سلطة الروبيان سهلة يجب على أولئك الذين يختارون تناول الطعام بشكل صحيح أو الحفاظ على الصيام الأرثوذكسية أن يبحثوا عن وصفات لذيذة ، لكن الأطباق الخفيفة التي يمكن السماح بها في أيام معينة. يسمح للمأكولات البحرية وفقا للنظام الأساسي للكنيسة أن تأكل في أيام العطل وعطلات نهاية الأسبوع للصيام ، لأنها تشير إلى نصف وجبة. لذلك ، صلاد الجمبري مع هذه المجموعة من المنتجات أو معدلة قليلاً - وهذا هو بالضبط ما تحتاجه. لتذوق السلطة مع الروبيان كان أكثر إشراقا ، فمن الأفضل لشراء الروبيان الخام غير المطبوخ ، وليس تلك التي تباع بالفعل المطبوخة. بالطبع ، سيكون علينا قضاء بعض الوقت في معالجتهم وطبخهم ، وبعد ذلك سيتم ترك ثلث الوزن فقط ، ولكنه يستحق ذلك. هذه السلطة مع صلصة العجاف والروبيان سوف يتمتع بها أولئك الذين يحبون تناول الطعام اللذيذ ، دون القلق بشأن شخصيتهم. الدهون في الجمبري تكاد تكون معدومة ، واللحم هو بروتين مستمر ، محشو ببساطة بعناصر مفيدة ، ويقول الخبراء أن الاستهلاك المنتظم لجميع أنواع الزواحف البحرية ، بما في ذلك الروبيان ، يطيل عمر الشباب. إذا اتبعت نصيحتنا وقررت طهي الروبيان للسلطة بنفسك ، لا تطبخ لأكثر من 3-5 دقائق ، وإلا فإنها سوف تصبح ببساطة لا طعم لها.
المكونات:- الروبيان مجمدة مجمدة 300 غ
- بيض دجاج 3 قطع
- سلطة خضراء 2 غرام
- باي ليف 1 غرام
- فلفل عبق 4 جم
- الملح 2 جم
- عباد الشمس المكرر زيت عباد الشمس 4 ملاعق كبيرة. ل.
- خل طاولة 1 ملعقة كبيرة. ل.
- عصير الليمون 2 ملعقة كبيرة. ل.
- الخردل 2 ملعقة شاي.
- الفلفل الأسود الأرض 1 قرصة
- الخطوة 1 لإعداد سلطة مع الروبيان ، تحتاج أيضا إلى البيض والخس والتوابل. الروبيان قبل التجميد.
- الخطوة 2 يترك سلطة لغسل وجفف جيدا إلى المسيل للدموع المتوسطة.
- اﻟﺨﻄﻮة اﻟﺜﺎﻟﺜﺔ ﻳﻐﻠﻲ اﻟﺒﻴﺾ ﺑﺼﻮرة ﺻﻠﺒﺔ (10 دﻗﺎﺋﻖ ﻣﻦ ﻧﻘﻄﺔ ﻏﻠﻴﺎن اﻟﻤﺎء) وﻳﺘﻢ ﺗﻘﻄﻴﺮهﺎ إﻟﻰ ﺷﺮاﺋﻂ.
- الخطوة 4 تحضير الصلصة - خلط جميع المكونات: زيت نباتي ، عصير ليمون ، خل ، خردل ، وفلفل أسود.
- الخطوة 5 تغلي الماء في قدر صغيرة ، وإضافة أوراق الغار ، و 4-5 البازلاء من الفلفل الحلو و 2-3 قروش من الملح - يجب أن تكون المياه المملحة جيدا ..
- الخطوة 6 وضع الروبيان في الماء المغلي وطهي لمدة 2-3 دقائق.
- الخطوة 7 ثم تجاهل الروبيان في مصفاة.
- الخطوة 8 توصيل السلطة والبيض والروبيان وارتداء الملابس.
- الخطوة 9 مزيج دقيق ، واسمحوا الوقوف لمدة 5-10 دقائق وخدمتها.