سلطة خضراء مع سمك سلمون مدخن تقدم سلطة الربيع من سلطة الينبريس والكبش وسمك السلمون المدخن والجبن والحبوب وصلصة زيت بذور اللفت مع طعم الليمون لتضفي على طاولتك وجبة غداء محددة ، ولكل يوم. تسمى سلطة نافورة الرشاد أيضا باسم الجوز أو صلاد الذرة ، وفي الفضاء الناطق بالروسية ، تُعرف باسم سلطة الذرة. وصفة بسيطة للغاية وإعداد السلطة نفسها لا يستغرق الكثير من الوقت. وسوف تلبي مجموعة من نكهة سلطة الربيع حتى الذواقة. لذا ، إذا كنت من محبي سمك السلمون المدخن والخضروات الطازجة ، فإن هذه السلطة لن تتركك غير مبال. وإنني أتطلع إلى ملاحظاتك وجميع التسلية ممتعة!
المكونات:- سلمون مدخن 120 جم
- الرائب 250g
- سلطة الذرة 130 جم
- الفجل 150G
- ملح 0.25 ملعقة صغيرة.
- الخردل 10 ملاعق كبيرة. ل.
- عصير الليمون 1 ملعقة كبيرة. ل.
- مسحوق السكر 0.25 ملعقة شاي.
- زيت اغتصاب 40 مل
- الفلفل الأسود الأرض 1 قرصة
- الخطوة 1 إعداد جميع المكونات للسلطة: الخس الخالص ، والفجل ، والليمون ، واللبن الرائب الحبيبي ، والسلمون ، وزيت بذور اللفت ، والخردل ، والملح ، ومسحوق السكر والفلفل.
- الخطوة 2 في وعاء صغير ، ضع الخردل والملح ومسحوق السكر.
- الخطوة 3 إضافة زيت بذور اللفت و 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون الطازج.
- الخطوة 4 خلط كل شيء بشكل جيد حتى صلصة متجانسة. إذا رغبت في ذلك ، فقم بالتوابل مع الفلفل.
- الخطوة 5 قطع الفجل إلى دوائر ، حوالي 3 مم.
- الخطوة 6 قطع سمك السلمون إلى قطع كبيرة.
- الخطوة 7 جميع المكونات جاهزة ويمكنك نشر السلطة على الأطباق.
- الخطوة 8 تصنع كل لوحة على دفعات. أولا ضع السلطة وانتشر الفجل في الأعلى.
- الخطوة 9 في وسط وضع قطع من سمك السلمون.
- الخطوة 10 ثم ، "مبعثر" الجبن المنزلية الحبيبية.
- الخطوة 11 ثم وضع بضعة ملاعق من الصلصة حول السلطة.
- الخطوة 12 السلطة جاهزة. شهية طيبة!