- الملفوف الطازج - 400 غرام
- الفجل - 300 جرام
- الخضر البقدونس - 30 غرام
- الزيوت النباتية - 2 العناصر. الملاعق
- الملح - 2-3 قرصة (حسب الرغبة)
الملفوف أجاد. مملحة قليلاً وتذكر أنه كان ليونة قليلاً. منجم فجل ويقسم إلى حلقات رفيعة أو شبه مائلة - حسب الحجم. البقدونس هو لي ومفرومة ناعما. اخلطي جميع المكونات بالسلطة والملح وصب الزيت النباتي.
الوجبات: 4