سلطة البحر سوف تصبح هذه السلطة المشرقة والبهيجة "النجمة" لأمسية احتفالية ، بغض النظر عن كيفية تقديمها - في أجزاء أو في صحن سلطة مشترك. ويمكن ملء الحشوة حسب ذوقك أو حسب الوصفة ، وأكثرها إثارة هو التصميم الأصلي لسمك السلمون المملح على شكل نجمة. قضاء بعض الوقت واتخاذ المجاملات على الطاولة!
المكونات:- سلمون المملحة 300 غرام
- السلطعون العصي 200G
- بيض دجاج 3 قطع
- الذرة المعلبة 150 غ
- الفلفل الحلو 1 جهاز كمبيوتر.
- مايونيز 2 ملعقة كبيرة. ل.
- سلطة خضراء 0.5 شعاع
- كافيار أحمر 10 جم
- الخطوة 1 لإعداد صلاد سوف تحتاج: سمك السلمون المملح والذرة وعصي السلطعون والبيض والفلفل الحلو والمايونيز وأوراق الخس والكافيار للزينة (اختياري).
- الخطوة 2 تغلي البيض الصلب (تراجع في الماء البارد واطبخ لمدة 8 دقائق من الغليان) ، ثم تبرد.
- الخطوة 3 قطع السلمون إلى شرائح رقيقة على طول (10 قطعة) ، والباقي - مكعبات صغيرة (للحشو).
- الخطوة 4 قطع العصي السلطعون إلى مكعبات.
- الخطوة 5 قطع الفلفل الحلو كذلك.
- الخطوة 6 قطع البيض المسلوق إلى مكعبات صغيرة.
- الخطوة 7 خلط البيض المفروم والفلفل وعصي السلطعون والسلمون والذرة ، إضافة المايونيز والمزيج.
- الخطوة 8 لتقسيم السلطة على الصحن ، ضع 5 أوراق من السلطة.
- الخطوة 9 مع ملعقة صغيرة ، ضع السلطة على الأوراق.
- الخطوة 10 ارتديها مع شرائح رقيقة من سمك السلمون والذرة والكافيار.