فاكهة الثلج سوربي هي حلوى مهجورة. وهي مصنوعة من شراب السكر وعصير الفاكهة والعصير والنبيذ والشمبانيا. إذا تم تجميد تماما sorbet ، ثم ينبغي أن يكون بمثابة الآيس كريم - في kremankah. إذا لم يتم تجميدها تماما ، يمكن تقديمها كمشروب بارد بين تغيير الأطباق. في القرن ال 17 كان شربات خليط من الماء والسكر وعصير الليمون. في القرن التاسع عشر ، بدأت شربات كحلوى شبه مجمدة ، وفي النهاية تحولت إلى حلوى مجمده بالكامل تروي عطشًا وتخلص من الحرارة!
المكونات:- ارتفعت بتلات الشاي 50 غ
- ماء 500 مل
- السكر 5 ملاعق كبيرة. ل.
- حمض الستريك 0.5 ملعقة شاي.
- الخطوة 1 لجعل شربات من الورود ، نحن بحاجة إلى بتلات من وردة الشاي والسكر والماء المصفى وحامض الستريك.
- الخطوة 2 بتلات لفرز ، وغسل.
- الخطوة 3 قم بتوصيل بتلات الورد والسكر وحمض الليمون في وعاء الخلاط.
- الخطوة 4 طحن لحالة طري (فوهة - سكين معدني).
- الخطوة 5: قم بتوصيل البتلات المجروش والماء.
- الخطوة 6 احضر كل شيء حتى يغلي. إزالة على الفور من النار. لتبرد.
- الخطوة 7 - سقي المرق من خلال منخل ناعم.
- الخطوة 8 صب شربات في قوالب الآيس كريم أو أي كؤوس بلاستيكية. وضعت في الفريزر لمدة 6-8 ساعات.
- Step 9 Sorbe من بتلات الورد جاهزة!