ساندويش الكراميل

الحلاوة التي يتذوقها أي ملف تعريف ارتباط أفضل من الصعب أن يجادل أي شخص بأنه من اللذيذ أكثر أن يأكل ليس فقط كعكة أو بسكويت ، ولكن نفس المنتجات ، ولكن لطخت مع طبقة سميكة من الحليب المكثف المغلي أو الكراميل الناعمة. ولكن للأسف ، أصبح من الصعب الآن العثور على حليب مكثف حقيقي ، تم إعداده من الحليب الطبيعي الكامل. لا يخفي المصنعون أن منتجاتهم مصنوعة باستخدام الدهون النباتية ومجموعة من جميع أنواع المواد المضافة. لذلك ، لن تعمل طهيها من الكراميل لها ، كما كنت لا تحاول. ولكن هذا لا يعني أنك بحاجة للتخلي عن فكرة تناول الأكلاجوس مع حشوة الكراميل الناعمة - يمكن صنع الكراميل للبسكويت من الحليب العادي. صحيح أن هذا سيستغرق وقتا طويلا جدا - على الأقل ساعة ونصف الساعة ، وفي كل هذا الوقت لن تضطر إلى ترك الموقد ، ومراقبة العملية باستمرار. وجدنا لك طريقة أسهل وأسرع: يمكن طهي الكراميل للسندويشات والقشدة الحامضة ، والوقت الذي يستغرقه هو أقل من ذلك بكثير. لذيذة و لذيذة بشكل خاص سوف تتحول ، إذا كنت لا تستخدم متجر الحامض ، ولكن الكريمة الكريمة الطبيعية ، سميكة و حلوة. يمكنك استخدام هذا الكراميل ليس فقط كعجينة للسندوتشات الحلوة ، ولكن أيضًا ككريم للكعك ، بل وتناوله أيضًا باستخدام الملاعق.

الحلاوة التي يتذوقها أي ملف تعريف ارتباط أفضل من الصعب أن يجادل أي شخص بأنه من اللذيذ أكثر أن يأكل ليس فقط كعكة أو بسكويت ، ولكن نفس المنتجات ، ولكن لطخت مع طبقة سميكة من الحليب المكثف المغلي أو الكراميل الناعمة. ولكن للأسف ، أصبح من الصعب الآن العثور على حليب مكثف حقيقي ، تم إعداده من الحليب الطبيعي الكامل. لا يخفي المصنعون أن منتجاتهم مصنوعة باستخدام الدهون النباتية ومجموعة من جميع أنواع المواد المضافة. لذلك ، لن تعمل طهيها من الكراميل لها ، كما كنت لا تحاول. ولكن هذا لا يعني أنك بحاجة للتخلي عن فكرة تناول الأكلاجوس مع حشوة الكراميل الناعمة - يمكن صنع الكراميل للبسكويت من الحليب العادي. صحيح أن هذا سيستغرق وقتا طويلا جدا - على الأقل ساعة ونصف الساعة ، وفي كل هذا الوقت لن تضطر إلى ترك الموقد ، ومراقبة العملية باستمرار. وجدنا لك طريقة أسهل وأسرع: يمكن طهي الكراميل للسندويشات والقشدة الحامضة ، والوقت الذي يستغرقه هو أقل من ذلك بكثير. لذيذة و لذيذة بشكل خاص سوف تتحول ، إذا كنت لا تستخدم متجر الحامض ، ولكن الكريمة الكريمة الطبيعية ، سميكة و حلوة. يمكنك استخدام هذا الكراميل ليس فقط كعجينة للسندوتشات الحلوة ، ولكن أيضًا ككريم للكعك ، بل وتناوله أيضًا باستخدام الملاعق.

المكونات:

• سكر 150 جم
• قشطة حامضة 100 جم
• الملح 1 قرصة
• الماء المغلي 1 ملعقة كبيرة. ل.

تعليمات

• الخطوة 1 لإعداد الكرمل فمن الأفضل أن تأخذ كريم حامض من الدهون لا تقل عن 20 ٪.
• الخطوة 2 في وعاء صغير الجمع بين السكر و 1 ملعقة كبيرة من الماء المغلي.
• الخطوة 3 - يُغلى المزيج مع التحريك باستمرار ويترك على نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق.
• الخطوة 4 إزالة من الحرارة ، إضافة 1 ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة ، واثارة حتى يذوب.
• الخطوة 5 ضعي النار على نار هادئة ودافئة ، ولكن لا تغلي.
• الخطوة 6 صب في حاوية يمكن أن تكون مختومة ويسمح لتبرد. يمكن تخزين الكراميل الجاهز في الثلاجة لمدة أسبوع تقريبًا.