لفات التفاح الدقيقة يتطلب الإعداد للعطلات الكثير من الجهد. أريد أن أطبخ كلا من السلطة الساخنة والحلوى. وكم هو لطيف عندما يتم تقديم الحلويات ليس عن طريق شراء الحلويات ، ولكن عن طريق الطبخ المنزلي. لكن كيف تدير كل شيء؟ أقترح إعداد لفة بسيطة ، لطيفة للحلوى. في هذه اللفة لا يوجد كريم ، والحشوة لذيذة وعطرية وعصيرية - من التفاح مع القرفة. في نهاية مأدبة طويلة ، ستكون هذه الحلوى سهلة الترحيب. تكمن خصوصية اللفة أيضًا في أن الحشوة يتم خبزها مع قاعدة بسكويت ، ولن تكون هناك مشاكل عند لف اللفة. حتى المبتدئين يمكنهم التعامل مع هذه اللفة.
المكونات:- مسحوق الخبز 0.5 ملعقة شاي.
- بيض الدجاج 4 قطع.
- دقيق القمح 4 ملاعق كبيرة. ل.
- سكر 4 ملعقة كبيرة. ل.
- أبل 7 قطع.
- السكر 5 ملاعق كبيرة. ل.
- مسحوق القرفة 1 ملعقة صغيرة.
- الخطوة 1 لإعداد البسكويت مع حشو التفاح نحتاج إلى التفاح الحامض والقرفة والسكر والطحين والبيض ومسحوق الخبيز.
- الخطوة 2 قشر وفرك التفاح على مبشرة الخشنة.
- الخطوة 3 ضغط على عصير التفاح المبشور. نحن لا نحتاجها ، يمكنك شربها على الفور.
- الخطوة 4: توصيل البيض بالسكر.
- الخطوة 5 خلط السكر والبيض مع خلاط حتى يتم تبيض الكتلة وزيادة حجم 3 مرات.
- الخطوة 6 خلط الدقيق مع مسحوق الخبيز بعناية في كتلة البيض.
- الخطوة 7 تصطف صينية الخبيز بحجم 20 × 25 سم مع الرق وتنتشر كتلة التفاح بالتساوي عليها. انتشرت بالتساوي مع السكر والقرفة.
- الخطوة 8 وضع كتلة البيض على كتلة التفاح بالتساوي
- الخطوة 9 خبز 12-15 دقيقة عند 190 درجة مئوية.
- الخطوة 10 وضع لوح ورق كبير على لوح تقطيع كبير وضع اللوح برفق على طبق الخبيز لتحويل الشكل إلى اللوحة. الآن ستكون الطبقة السفلية مع التفاح هي الأعلى. قم بإزالة الورق من طبقة التفاح.
- الخطوة 11 تصغير القائمة. سوف تكون طبقة التفاح في منتصف لفة.
- الخطوة 12 رش لفة مع السكر البودرة. شرائح قبل التقديم.