يشرب المشروب الكحولي للجهاز الهضمي القهوة إلى المشروبات الكحولية القوية ، وهو مثالي كالجهاز الهضمي بعد عشاء كبير أو عشاء! إعداد ليكيور القهوة بسيط جدا. الشيء الرئيسي هو أن يكون لديك القليل من الصبر. تعتمد قوة المسكرات على النسب بين الكحول والقهوة. أريد أن أشير إلى أنك ستعثر على القلعة التي تحتاج إليها فقط من خلال التجربة - إضافة المزيد أو أقل من القهوة. ولكن لا تقلق إذا كانت تجربتك الأولى قوية جدًا ، فكل ما عليك هو تحضير المزيد من القهوة الحلوة وتخفيفها إلى الدرجة الصحيحة!
المكونات:- البن المطحون الطازج 50 غ
- سكر 350 جم
- الكحول الإيثيلي 95٪ 300 مل
- الماء المغلي 450 مل
- الخطوة 1 لإعداد مشروبات القهوة ، سوف تحتاج إلى البن المطحون الطازج والسكر المحبب والكحول الإيثيلي 95٪ والماء المغلي.
- الخطوة 2 إعداد القهوة: أنا طهي في آلة القهوة السخان الخاصة ، ولكن يمكنك استخدام أي طريقة - تركي أو صانع القهوة الكهربائية.
- الخطوة 3 صب الماء في المقلاة وصب في السكر ، وتقديمهم إلى الغليان ، وخفض الحرارة وطهي لمدة 5-10 دقائق حتى يذوب السكر تماما.
- الخطوة 4 صب الكحول وشراب وإضافة كل القهوة في وعاء كبير. اتركه يبرد. بعد ذلك ، أغلق الغطاء وضع على التسريب لمدة أسبوع في مكان مظلم. هز الجرة دوريا. بعد 3-4 أيام ، يمكنك تجربة القلعة ، إذا كانت قوية جدًا ، ثم أضيفي القليل من القهوة الحلوة المسلوقة.