- الثوم - 1 الأسنان
- البقدونس - 2 الفن. الملاعق
- الشبت - 1 ش. ملعقة
- البصل الأخضر - 2 الفن. الملاعق
- اوريجانو - ملعقة صغيرة
- بابريكا - 1/2 ملعقة صغيرة
- الفلفل الحريف - 1 قرصة
- مايونيز - 1 كوب
- القشدة الحامضة 1/2 كوب
- كريم - 1/2 كوب
- الملح والفلفل - - حسب الذوق
الثوم كبير ختم ، المملحة قليلا. اهرسي الثوم والملح مع شوكة. نحن نعجن حتى يشكل الثوم والملح كتلة شبيهة بالمعجون المتجانس. يتم وضع عجينة الثوم الناتجة في وعاء ، حيث نقوم بخلط الصلصة. يغسل والشبت ناعما الشبت. وسيتم نفس الشيء مع البقدونس. ضعي الخضار الممزّج في وعاءٍ إلى معكرونة الثوم. ثم يضاف التوابل والبصل الأخضر المفروم قليلا. إضافة القشدة الحامضة والمايونيز. نحن نمزج كل هذا بشكل جيد. أخيرا ، نقدم كريم في الصلصة. إثارة. نحاول الصلصة الناتجة ، مع الملح والفلفل حسب المذاق ونضعه في الثلاجة. صلصة مبردة جاهزة لمجموعة متنوعة من الاستخدامات والاستخدامات.
الوجبات: 6