- Seabuckthorn - 2 كيلوغرام
- السكر - 1 كيلوغرام
أولاً نأخذ النبق وننظفه ونضربه جيداً. باستخدام معالج الطعام ، نقوم بتحريف التوت المغسول. يتم تصفيتها كتلة البحر النبق التي تم الحصول عليها مرتين من خلال غربال. وتبين ، في الواقع ، هنا عصير مثل البحر. في هذا العصير نضيف جميع أنواع السكر ونخلطه جيدًا ونضعه في مكان بارد وجاف ليوم واحد. تقريبا كل ساعتين ، من المستحسن خلط الكتلة من أجل تذويب السكر بشكل أفضل. في يوم واحد ، عندما يذوب السكر في عصير البحر النبق ، يمكنك صب شراب البحر النبق إلى البنوك وإرسالها للتخزين. يمكن تخزين شراب البحر النبق المعد لهذه الوصفة لمدة تصل إلى عام.
الوجبات: 5-6