تقطيع فيتامين نحن نحضّر سلطة من برسيمون من شوربة الصف. هذه الفاكهة - هجين من البرسيمون اليابانية والتفاح لديه طعم لطيف وعصير وعطاء. شارون هو أفضل عنصر لسلطات الفيتامين. التقينا مع "دون شارون" الشعبي في سلطة رائعة بالجبن ، واليوم يعمل شارون كدويتو مع مضافات عطرية - الشمر. تتنوع فضائل الطهي من الشمر ، وفي السلطة يشعر به - طعم العصير ورائحة حساسة. لا يمكن أن يسمى هذا الطبق سلطة ، بل هو مجرد تقطيع. أرقى بتلات من البرسيمون والشمر بسهولة وسرعة امتصاص نكهة التضميد ، والحصول على طعم حاد من جذر الزنجبيل وعصير الليمون والبرسيمون معا. سلطة جميلة ، أنها تسبب مزاج إيجابي. من السهل جدا التحضير.
المكونات:- البرسيمون 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- شمر طازج 200 جم
- زيت الزيتون 1 ملعقة كبيرة. ل.
- عصير الليمون 2 ملعقة كبيرة. ل.
- الملح 1 غرام
- مسحوق الفلفل الأسود 1 غرام
- زنجبيل طازج 10 جم
- الخطوة 1 لإعداد هذه السلطة ، تحتاج إلى تناول ثمار الكثيرين كبيرة الحجم ، الشمر ، جذر الزنجبيل ، عصير الليمون ، زيت الزيتون والملح والفلفل.
- الخطوة 2 غسل البرسيمون ، جففه. قشر الجلد من الفاكهة. قطع إلى بتلات رقيقة. خذ هذا الجزء من الفاكهة ، في وسطه يوجد "زهرة". اترك القطعة الجانبية لسلطة أخرى.
- الخطوة 3 طحن جذر الزنجبيل بلطف.
- الخطوة 4 تحضير الصلصة: صب جذر الزنجبيل مع زيت الزيتون وعصير الليمون الطازج. إثارة.
- الخطوة 5 صببت بتلات البرسيمون. اتركه للوقوف لمدة 10 دقائق.
- الخطوة 6 غسل الشمر. تقشر لوحات ورقة الخشنة العليا ، وقطع الدرنة عبر شرائح رقيقة.
- الخطوة 7 مع استنزاف الكاكي من العصير وزيت الزيتون وعصير الزنجبيل. املأ هذا الخليط بالشمر. اتركه للوقوف لمدة 10 دقائق.
- الخطوة 8 وضع الطبق بالتناوب على البرسيمون والشمر بالتناوب. قليل من الملح والفلفل. تزيين مع الشمر النعناع والخضر. يخدم لتناول العشاء ، العشاء.