- لحم الخنزير - 200 غرام
- القرنبيط - 200 غرام
- الزيوت النباتية - 30 ملليلتر
- الملح - 1 حسب الذوق
- بياض البيض - 1 قطعة
- جبنة - 100 غرام
- كريم - 100 ملليلتر
- خضرة - 1 حسب الذوق
1. في الماء المملح نغلي البروكلي ، نحوله إلى مصفاة ، نترك الصرف السائل الزائد. 2. الآن قطع لحم الخنزير إلى شرائح. 3. خفقت البروتين في الوعاء. أدخل بعناية كريم. من الأسفل إلى الأعلى ، حرك المزيج بلطف بملعقة. 4. إعداد طبق الخبز ، تشويه بشكل خفيف مع الزيت النباتي. سنضع البروكلي عليه. ننشر لحم الخنزير من فوق. 5. الآن كل هذا سنملأ مع كريم بالبروتين. مبشور بالجبن ورشها على السطح. مجرد رش مع الأعشاب. 6. الآن ضع النموذج في الفرن المسخن مسبقاً (حوالي 10 إلى 15 دقيقة). يتم تقديم ساخنة.
الوجبات: 4