- القرنبيط - 300 غرام
- البيض - 1 قطعة
- الدقيق - 0،5 ش. الملاعق
- الملح والفلفل - - حسب الذوق
- زيت نباتي - 4 قطع. الملاعق
- الثوم - 1 الأسنان
تقسيم القرنبيط إلى النورات وشطف. صب الماء المغلي واطبخ لمدة 5 دقائق ، ثم تبرد. في وعاء ، اخلطي القرنبيط ، البيض المخفوق ، الثوم المعصور ، الدقيق ، الملح والتوابل. تذكر المنتجات جيدا. في مقلاة ، تسخين الزيت النباتي. باستخدام ملعقة طعام ، ضع بلطف على الفطائر مقلاة. قلي الفطائر على كلا الجانبين. يجب أن تحصل على 10 قطع. يمكنك تقديم الفطائر مع الزبادي أو صلصة الكريمة الحامضة. للقيام بذلك ، قم بخلط كوب من الزبادي ، 2 ملعقة طعام. عصير الليمون وتقلص الثوم القرنفل. شهية طيبة!
الوجبات: 1-2