- الجبن المنزلية - 1 كيلوغرام
- تفاح حلو - 3 قطع
- البيض - 3 قطع
- مانكا - 3 الفن. الملاعق
- سكر - 2/3 كوب
- سول - 1 قرصة
- كريم 10 ٪ من الدهون. - 100 جرام
- الصودا - 1 قرصة
نأخذ وعاءًا سنقوم فيه بعجن العجين. نكسر البيض فيها ونضيف الملح والسكر والصودا. نصب الكريما على الكريم ونتركها لمدة 20 دقيقة حتى تتضخم المانغا. يُضاف الجبن ويُخفق لمدة 5 دقائق تقريبًا حتى يصبح كتلة متجانسة بدون كتل. قطع التفاح إلى شرائح صغيرة. في كتلة اللبن الرائب ، أضيفي المانجو بالكريمة وخففيها مرة أخرى. وضع التفاح في طبق للخبز. املأ التفاح بالمزيج الذي أعدته - وضعه في الفرن ، المسخن إلى 180 درجة. أخبز لمدة 40 دقيقة. شهية طيبة!
الوجبات: 12