الحنطة السوداء في الأواني مع الخضار والجبن والقشدة الحامضة كيفية جعل طبق عادي من الحنطة السوداء غير عادية وشهية جدا؟ إنه سهل يكفي أن تأخذ أبسط المنتجات التي تتطابق تماما مع عصيدة الحنطة السوداء: الملفوف ، والجزر ، والجبن الأديجي ، والقشدة الحامضة والمزيد من الزبدة ، كما تعلمون ، "لا يمكنك إفساد العصيدة بالزيت" ، ضع كل المكونات في أواني الفخار وأخبزها. سوف يكون العطر الذي سينتشر في جميع أنحاء المنزل لا ينسى ، ولكن الحنطة السوداء المملّة الجميلة - جمل يستحق وليمة منزلية صغيرة.
المكونات:- الحنطة السوداء الحنطة 1 ملعقة كبيرة.
- الجزر 1 جهاز كمبيوتر.
- الملفوف الأبيض 200 غرام
- خليط من القفزات سونلي 1 ملعقة شاي.
- ملح 10 جم
- ذاب النفط 50 غرام
- جبن اديغة 200 جم
- الماء المغلي 200 مل
- الخطوة 1 لإعداد الطبق ، تحتاج إلى الحنطة السوداء ، والجزر ، والملفوف ، والجبن الأديجي ، أو البانير ، أو الزبدة ، أو الملح ، أو الماء ، أو البهارات.
- الخطوة 2 صر الجزر على مبشرة كبيرة ، وقطع الملفوف بالقش.
- الخطوة 3 قطع الجبن إلى مكعبات.
- الخطوة 4 في مقلاة ساخنة في الزيت ، تقلى حتى الجبن البني الذهبي.
- الخطوة 5 ثم يضاف الملفوف والجزر ويقلى 10-15 دقيقة.
- الخطوة 6 المقبل إضافة التوابل والملح ، وتخلط جيدا وتوضع جانبا.
- الخطوة 7 تغلي الحنطة السوداء ، وتتبل بالزيت والملح.
- الخطوة 8 أخذ وعاء الطين ووضع طبقات من الحنطة السوداء ، ثم القشدة الحامضة ، ثم خليط الخضار والجبن.
- الخطوة 9 وضع المكونات في طبقات حتى يتم ملء وعاء ويضاف 100 مل من الماء. يُغطّى ويُخبز في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
- الخطوة 10 إذا لم يتم امتصاص الماء ، فقم بفتح الغطاء وخبزه لمدة 5 دقائق أخرى. تقدم مع الكريمة الحامضة. وفقا لهذه الوصفة ، يتم إعطاء المكونات في المتوسط من 3 أوعية.