فطيرة التفاح سأقول دون مبالغة - وهذا هو فطيرة لذيذة أكثر حاولت في الآونة الأخيرة! هو كبير ، طويل القامة وعصير ، مع شرائح التفاح الناعمة وطعم دسم غنية ورائحة! ومثل هذا المنزل ... لعبت دور مهم من قبل صب دسم - لإعداده أخذ زبدة ذات نوعية جيدة فحص ، ثم ستكون فطيرة جيدة! فطيرة التفاح على هذه الوصفة جيدة في شكل دافئ ، وفي البرودة! نوصي بشدة لمحاولة ذلك!
المكونات:- دقيق القمح 13 ملاعق كبيرة. ل.
- مسحوق الخبز 1.5 ملعقة شاي.
- عباد الشمس المكرر زيت عباد الشمس 4 ملاعق كبيرة. ل.
- بيض دجاج 2 قطعة.
- مسحوق السكر 8 ملاعق كبيرة. ل.
- الحليب 10 ملعقة كبيرة. ل.
- سكر بودرة 90 جم
- بيض دجاج 2 قطعة.
- أبل 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- زبدة 110 جم
- الخطوة 1 لجعل فطيرة التفاح مع ملء كريم ، ونحن بحاجة إلى دقيق القمح وبيض الدجاج ومسحوق السكر ومسحوق الخبز والزبدة ذات نوعية جيدة والتفاح الحلو الحلو (2 كبيرة أو 3 متوسطة) ، وزيت عباد الشمس المكرر والحليب.
- الخطوة 2 إعداد العجين للفطيرة. في وعاء عميق ، قم بخلط السكر البودرة والبيض.
- الخطوة 3 خفقت مع خفقت أو خلاط البيض ومسحوق السكر وتصب في عباد الشمس المكرر الزبد والحليب. إثارة.
- الخطوة 4 صب دقيق القمح ، منخول مع مسحوق الخبز.
- الخطوة 5 نحن نعجن العجين إلى حالة سلسة على نحو سلس.
- الخطوة 6 وضع العجين في طبق الخبز عالية (عالية دائما ، حيث أن الكعكة سوف ترتفع بشكل جيد!). قشر التفاح ، وإزالة الأساسية وقطع إلى شرائح. انتشر على التفاح الكركند العجين. نضع الكعكة في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية ونخبز لمدة 20 دقيقة.
- الخطوة 7 أثناء تحضير الكعكة ، قم بإعداد التعبئة. نحن نربط الزبدة الناعمة ومسحوق السكر. نضع الوعاء في حمام مائي وندفئه حتى يذوب الزبدة تماما ، كل هذا الوقت نمزج الخليط.
- الخطوة 8 إزالة وعاء من حمام الماء. قبل 5 دقائق من انتهاء وقت التحميص ، نقوم بقصف البيض في خليط السكر والنفط.
- الخطوة 9 اخفق الخليط ليصب حتى يصبح ناعمًا.
- الخطوة 10 بعد 20 دقيقة من خبز الكعكة ، أخرجيها من الفرن. ارتفعت الكعكة بشكل كبير ، جفت التفاح.
- الخطوة 11 صب الكعكة على الفور مع ملء الكريمة.
- الخطوة 12 ضع الكعكة في الفرن واخبزيها في نفس درجة الحرارة لمدة 20 دقيقة أخرى.
- الخطوة 13 تتميز الفطيرة الجاهزة بنكهة كريمية ممتازة ولون ذهبي فاتح للشهية!