- الانتهاء من قشرة فطيرة مزدوجة - 1 قطعة
- السمن - 1/2 كوب
- دقيق - 3 ش. الملاعق
- ماء - 1/4 زجاج
- السكر الأبيض - 1/2 كوب
- السكر البني - 1/2 كوب
- تفاح - 8 قطع (شفاف ، مقطعة إلى مكعبات)
1) سخن الفرن 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية). تذوب الزبد في قدر. قمة بالطحين لتشكيل عجين. أضف الماء والسكر المحبب الأبيض والبني. يغلي على نار خفيفة. 2) ضع الجزء السفلي من الكعكة على ورقة الخبز. وضع التفاح ، وتشكيل تل صغير. تغطية التفاح بقشرة سلكية. ملء بعناية مع شبكة خليط من السكر والزيت. 3) خبز في فرن مسخن لمدة 15 دقيقة ، ثم خفض درجة الحرارة إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). ثم اخبزي لمدة 35-45 دقيقة أخرى أو حتى يصبح التفاح ناعمًا.
حصص: 8