- جبنة ريفية - 500 جرام
- البيض - 4 قطع
- الطحين - 2 أكواب
- مارجرين - 160 جرامًا
- السكر - 1 الزجاج
- الملح - حسب الذوق
- الصودا - 1/4 ملعقة صغيرة
1. لجعل العجين ، تحتاج إلى تجميد النفط قليلا. في وعاء منفصل أضف الدقيق المنخل. صر الزيت في الدقيق. أضف نصف السكر والملح والصودا. نحن فرك مع اليدين لجعل العجين في شكل فتات. تحقق من الاستعداد على النحو التالي: الضغط على العجين في كتلة وضغط عليه. يجب أن تنهار إلى فتات. إذا لم تنهار الكرة ، أضيفي القليل من الدقيق. إذا تنهار العجين في الرمال ، أضف القليل من الزيت. 2. لملء ، طحن الجبن والبيض والسكر المتبقي. 3. تزييت النموذج بالنفط. تنقسم العجينة إلى قسمين. صب نصف في القالب. 4. صب ملء في القالب. الاختبار المتبقي هو ملء الملء. هناك العديد من الخيارات لصنع هذه الكعكة. في العجين ، يمكنك إضافة المكسرات إذا رغبت في ذلك. في الحشوة ، يمكنك وضع الفانيلا والزبيب. كما يقول خيالك. 5. سخن الفرن إلى 200 درجة. يتم خبز الكعكة لمدة 20-30 دقيقة.
الوجبات: 6