- الزيوت - 225 غرام
- من السكر البودرة - 225 غرام
- البيض - 4 قطع
- الدقيق - 350 جرامًا
- الحليب - 2-3 الفن. الملاعق
- كريم دهني - 300 مللتر
- الفراولة ، شرائح - 225 غرام
- السكر البودرة للزينة - 1 جزء
تسخين الفرن إلى 190 درجة مئوية. قم بتزييت أوعية الكيك الثلاثة بقطر 18 سم. تضاف البيض تدريجيا ، بعد كل الجلد إضافة. أضف الطحين ، ثم كمية كافية من الحليب لصنع عجينة متماسكة سائلة. يقسم الخليط بالتساوي بين الأشكال الثلاثة المعدة ويخبز لمدة 25-30 دقيقة حتى يرتفع العجين ويصبح ثابتًا على اللمس. دع الكعك يبرد. اخفق الكريمة. الجمع بين جميع القشور الثلاثة من كريم مع قشدة والفراولة ، وترك عدد قليل من التوت للزينة. في الأعلى تزين الكعكة بسكر وفراولة.
الوجبات: 16