قنينة من القرنبيط

شطف الشفة المعدة مسبقاً ، ثم قطعها على طول ، صر ملح المكونات:

• قنص - 4 قطع
• الجزرة - قطعة واحدة
• الجذر البقدونس - 1 قطعة
• لون الملفوف - 700-800 غرام
• بصل - قطعة واحدة
• فتات الخبز - 1/2 كوب
• القشدة الحامضة - 1 الزجاج
• جوزة الطيب - 1 قرصة
• الملح والفلفل الأسود الأرض - - حسب الذوق

تعليمات

اشطف القناصة المعدة مسبقًا جيدًا ، ثم اشطفيها مع الملح والفلفل وضعيها في مقلاة نظيفة. ثم أرسل الجذر البقدونس الأرض والجزر وعدة المصابيح كاملة. صب الماء بطريقة كانت اللعبة نصف مملوءة. يجب سكب الطائر باستمرار مع مرق وتحويله إلى حالة جاهزة. في طائر انتهى إضافة كوب من القشدة الحامضة ، المفرقعات ، الجوز. ثم يتم غلي كل شيء وإزالتها من النار. يتم تفكيك الملفوف وغليه في ماء مملح قليلاً لمدة 10 دقائق ، ثم يتم التخلص منه في مصفاة. وضع الجثث على طبق ، وضع الملفوف حولها ، صب جميع الصلصة التي تحولت أثناء الطهي ، وتزيين مع الخضر.

الوجبات: 4