نقوم بإعداد كب كيك بسيط مع الكرز. المعجنات محلية الصنع هي دائما لذيذة ، احتفالية ومريحة للغاية! واحدة من أبسط إصدارات الحلوى اللذيذة والخفيفة هي كب كيك. الكب كيك لا تتطلب الكثير من الجهد والمهارة ، ولكن الطعم هو دائما متعة سارة! اليوم نحن نستعد كب كيك مع الكرز المجفف. هذا طبق رائع للخبز ، خاصة عندما تكون الزبيب مملة بعض الشيء. الكرز المجفف فقط أكثر ملاءمة للاستخدام ، على عكس الطازجة أو المجمدة ، لأنها لا تتطلب تحضيرًا أوليًا - فهي جافة بالفعل ومحفورة (ولكنك لا تزال تحقق من كل التوت ، حيث كان لدي 4 قطع كل نفس مع الحفر - جدا لن يكون من الجميل أن تتعثر على عظام في كب كيك ، والتي لا تتوقعها على الإطلاق). لتقديم كب كيك ، من الأفضل أن تبرد قليلا ، إذا رغبت في ذلك ، رش السكر البودرة أو صب على مسحوق الشوكولاتة. نحن نقدم الأساس ، وجميع أنواع التجارب تبقى لذوقك!
المكونات:- دقيق القمح 1.5 ملاعق كبيرة.
- بيض دجاج 3 قطع
- زبدة 150 غ
- مسحوق الخبز 1 ملعقة صغيرة.
- سكر 1 ملعقة كبيرة.
- الكرز مسكرة 150 غ
- الماء المغلي 3 ملاعق كبيرة. ل.
- الخطوة 1 لإعداد الكعكة نأخذ دقيق القمح ، السكر ، البيض ، الزبدة الناعمة ، الكرز المسكر.
- الخطوة 2 قصف الزيت الناعم بالسكر في كتلة متجانسة.
- الخطوة 3 ثم إدخال بيضة واحدة في كل مرة - خلط بئر العجين.
- الخطوة 4 إضافة الماء ، ومسحوق الخبز وإضافة الدقيق - العجين في هيكلها يشبه لا قشدة حامضة السائل جدا.
- الخطوة 5 ثم يضاف الكرز وتخلط جيدا.
- الخطوة 6 صب العجين في القالب ومستوى ذلك.
- الخطوة 7 أخبز في فرن مسخن إلى 160 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة ، ثم قم بزيادة درجة الحرارة إلى 180 درجة مئوية وفرن حتى تصبح جاهزة - 20-30 دقيقة أخرى. الاستعداد للتأكد من سيخ خشبي - من الكعكة الجاهزة يجب أن تتركها جافة.