الكعك مع التوت والشوكولاتة البيضاء عندما تبدأ الشمس ، بعد شتاء بارد ، شيئًا فشيئًا تظهر الشمس نفسها ، فإن الأحلام تحملنا إلى الصيف. الكثير من الشمس والحرارة والفواكه المفيدة والتوت. ولكن في حين أن البرد لم يمر بعد ، فمن الممكن أن تدلل نفسك مع رائحة التوت الطازجة ، وحتى جنبا إلى جنب مع الشوكولاته البيضاء واختبار ضوء رائع ، والتي تختلف هذه keksiki. عند تحضيرها في الصيف ، بالطبع ، نستخدم التوت الطازج ، ولكن في فصل الشتاء يكون مزيج التوت الجيد حلًا جيدًا ، ولن يلزم إذابته قبل الاستخدام. من هذا العدد من المكونات ، يتم الحصول على ما يقرب من 15 فطيرة. لنبدأ!
المكونات:- عصير الليمون 2 ملعقة صغيرة.
- شوكولاته بيضاء 100 جم
- سكر 150 جم
- ملح 0.25 ملعقة كبيرة. ل.
- مسحوق الخبز 3 ملعقة صغيرة.
- دقيق القمح 260 جم
- بيض الدجاج 1 قطعة.
- زيت عباد الشمس المكرر 125 مل
- حليب 250 مل
- الفراولة المجمدة 100 غرام
- الكشمش الأسود المجمدة 100 غرام
- توت العليق المجمد 100 جم
- الكرز مجمدة 100 غرام
- الخطوة 1 بالنسبة للكب كيك الناعم سوف نحتاج إلى: عصير الليمون والحليب والزيت النباتي والبيض والدقيق ومسحوق الخبز والملح والسكر والشوكولاته والتوت.
- الخطوة 2 مزيج جميع المكونات "السائل": 2 ملعقة شاي. عصير الليمون والحليب والزيت النباتي والبيض.
- الخطوة 3 نقطع الشوكولاتة البيضاء.
- الخطوة 4 مزيج جميع المكونات "الجافة": الطحين ، 3 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز ، 1/4 ملعقة شاي. الملح والسكر والشوكولاتة المفرومة.
- الخطوة 5 خلط الكتلة السائلة والجافة.
- الخطوة 6 إضافة التوت إلى العجين. إذا تم تجميدها ، فإنك لا تحتاج إلى تذويبها أولاً.
- الخطوة 7 وضع العجين في قوالب الورق أو على صينية الخبز للكعك ، تشحيمها بالزيت. لا تحتاج قوالب السيليكون للتشحيم.
- الخطوة 8 خبز لمدة 25 دقيقة في 180 درجة مئوية.