- كريم دهني - 400 ميلي لتر
- الكفير - 2 الفن. الملاعق
صب القشدة الدهنية في وعاء مناسب. نضيف الكفير. إثارة. نضيق الجرة بغطاء ونتركها لمدة يومين في درجة حرارة الغرفة (إذا كنت تطهو في الصيف ، عندما يكون الجو حارًا في المنزل ، فمن الأفضل أن تجد مكانًا أكثر برودة ، لأن منتج الحليب المتخمر يمكن أن يتدهور). بعد يومين ، سيكون الكريم الطازج جاهزا للاستخدام أو الاستهلاك.
الوجبات: 4