- الكفير - 1 لتر
- بيض الدجاج - 2 قطعة
- الصودا الغذائية - 1 قرصة (على طرف السكين)
- الطحين - 1 الزجاج
- الملح والسكر - - حسب الذوق
- لحم مفروم - 400 جرام
كيف لطهي اللحوم الفطائر: 1. في الكفير إضافة البيض والصودا على طرف السكين. مزج مع خفاقة. 2. ثم ملء الدقيق لجعل السائل العجين. إضافة ما يقرب من ملعقة كبيرة من السكر وثلاثة قرصة من الملح. 3. في العجينة الجاهزة ، وضع حشو (أي - ما هو أشبه ذلك). كل مرة أخرى يقلب ويحمر على نار متوسطة في شكل الفطائر الصغيرة! واحصل على لذيذ! شهية طيبة! ؛)
الوجبات: 4