- السكر البودرة - 30 غرام
- كريم - 250 ملليلتر
- الكاكاو - ملعقة صغيرة واحدة
- شراب بيري (فراولة أو توت) - 2 فن. الملاعق
- Vanillin - ملعقة صغيرة واحدة
- اللوز - 2 قطعة
ينقسم الكريمة المخفوقة إلى 3 أجزاء. أضف أولاً 20 غرام من السكر البودرة والكاكاو ، ثم حركيها. في الجزء الآخر إضافة 10 غرام المتبقية من مسحوق السكر وشراب التوت ، كما يخلط. اللوز صر وأضيف مع الفانيلين في الجزء الثالث وتخلط. املأ الآيس كريم بالجزء الأول وتجميده لمدة ساعة. على الطبقة الأولى صب الجزء الثاني وتجميد لمدة ساعة أخرى. وأخيرا ، صب الجزء الثالث على 2 طبقات وتجميد 2-3 ساعات. وتنقسم كعكة الآيس كريم الناتجة إلى أجزاء وتقدم مع الفواكه.
حصص: 2