- الدهون النباتية أو الزبدة - 1 1/3 الكؤوس
- السكر - 1 1/2 كوب
- قشر البرتقال - ملعقة صغيرة
- خلاصة الفانيلا - ملعقة صغيرة
- البيض - 2 قطعة
- الحليب - 8 ملاعق صغيرة
- الدقيق - 4 أكواب
- مسحوق الخبز - 3 ملاعق صغيرة
- الملح - 1/2 ملعقة صغيرة
- علب من كريم مارشميلو (سوفليه) - قطعتان (360 غرام لكل منهما)
- تعبئة الجبن الكريمي - قطعتان (240 غرام لكل منهما)
- الخوخ والكيوي والتوت والكمثرى والتوت وغيرها من الفواكه للاختيار من بينها - حسب الذوق
1. فوز الدهون النباتية (أو الزبدة) والسكر وقشر البرتقال ومستخلص الفانيليا. إضافة البيض وسوط. يضاف الحليب ويخلط. ينخل المكونات الجافة معًا ، ثم يُخفق مع مزيج البيض. تسد العجينة قليلاً بين ورقتين من ورق الشمع ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعة (أو تجميد لمدة 20 دقيقة). .2 ﻗﺴﻢ اﻟﻌﺠﻴﻨﺔ إﻟﻰ اﻟﻨﺼﻒ ، ﺛﻢ ﻗﻢ ﺑﻠﻒ داﺋﺮة ﻣﻦ آﻞ ﻧﺼﻒ (ﻟﺸﻜﻞ ﻣﺴﺘﺪﻳﺮ) ، أو ﺿﻊ آﺎﻓﺔ اﻟﻌﺠﻴﻨﺔ ﻋﻠﻰ ورﻗﺔ اﻟﺨﺒﺰ. 3. اخبز البيتزا في الفرن لمدة 12-15 دقيقة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. قم بإزالة البيتزا من الفرن واتركها لتبرد تمامًا. 4. باستخدام الخلاط ، جبن كريمة السوط وكريمة المارشميلو معًا في وعاء. 5. تزييت بالتساوي الخليط الناتج مع العجين المبردة. 6. ثم تزيين الأعلى مع شرائح الفاكهة والتوت. 7. قطع البيتزا إلى مربعات أو شرائح وتقديمها.
الوجبات: 24