- القشدة الحامضة - 400 غرام
- البيض - 2 قطعة
- مسحوق الخبز - 15 جرامًا
- الطحين - 1 الزجاج
- كريم من 35 ٪ - 500 ملليلتر
- مسحوق السكر - 1/2 كوب
- شوكولا - 50 جرام
خفقت الحليب المكثف مع البيض حتى تصبح ناعمة. إضافة الدقيق ومسحوق الخبز ، وتخلط جيدا حتى لا الكتل. نأخذ ورقة البحث عن المفقودين ، ارسم دائرة عليها بعناية. في وسط الدائرة نضع ملعقتان كبيرتان. نتيجة الاختبار ، نشرناه بملعقة داخل حدود الدائرة. يسخن الفرن إلى 200 درجة. نضع الكعكة في الفرن ونخبز لمدة لا تزيد عن دقيقتين. مرة واحدة بنية - على الفور الحصول عليه. الكعك جاهزة على الورق ، فقط عندما تبرد - ثم إزالتها من الورقة. في هذه الأثناء ، في حين أن الكعك بارد ، وإعداد كريم. للقيام بذلك ، قم بخلط الكريم مع السكر البودرة. امزجها بملعقة لمدة 4-5 دقائق. لا تطرف - من الاتساق يجب أن يكون كريم ، وليس زبدة. نقوم بجمع الكعكة ، ووضع كعكة واحدة على أخرى و promazyvaya لهم مع كريم الناتجة. ثم ، مع نفس كريم ، وتغطي بسخاء الكعكة في الأعلى والجانبين. رش الكعكة مع الشوكولاته المبشورة - وفي الثلاجة لمدة نصف ساعة. شهية طيبة!
الوجبات: 6