- المرغرين - 200 جرام
- البيض - 2 قطعة (بالإضافة إلى 3 بيضات لكل حشو)
- سكر الفانيليا - 5 جرام
- السكر مع شريحة - 4 الفن. ملاعق (بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة في الحشوة)
- الدقيق - 4 أكواب
- بودرة خبيز - ملعقة صغيرة (أو 2/3 ملعقة صغيرة من الصودا المائية)
- الجبن - 250 جرام (ملء)
- مربى الفراولة - 200-300 غرام (تعبئة)
1. خلط المارجرين المذاب والسكر. يبرد الخليط ويخلط مع البيض وسكر الفانيليا. 2. يضاف الطحين ومسحوق الخميرة ويعجن العجينة المتجانسة. إذا تمسك العجين بيديك ، أضف المزيد من الدقيق. 3. تقسيم العجين إلى 3 أجزاء. ضع قطعتين من العجين في الفريزر لمدة نصف ساعة ، ثم غادر في درجة حرارة الغرفة لجزء واحد. 4. سخن الفرن إلى 200 درجة. مزيج الجبن مع البيض والسكر في خلاط. 5. ضع جزءًا من العجينة في شكل مدهون. 6. أعلى مع طبقة من مربى الفراولة. 7. صر 1 جزء من العجين المجمد على مبشرة كبيرة. صب ملء الرائب على العجين المبشور. 8. صر جزء آخر من العجين على القمة. اخبز الكعكة في الفرن لمدة 20-25 دقيقة. كعكة منتهية لقطع إلى قطع وبارد.
الوجبات: 8-10