كعك الرائب الحلو أحب المعجنات الجبن المنزلية! دائماً ما تكون المنتجات الجاهزة من العجين الرائب ناجحة ولذيذة ، وهذه الكعك ليست استثناءً! من هذه الكمية من المكونات يمكنك الحصول على 6 كباتات كبيرة و 6 كبسولات صغيرة ، يمكنك أيضاً خبز كب كيك كبير أو حتى فطيرة! الحد الأدنى من الجهد - وعلى طاولتك الجميلة keksiki الحلو ، أقصى قدر من المتعة والمتعة مع كل لدغة!
المكونات:- كوخ الجبن 260 جم
- دقيق ، قمح 250 جم
- سكر 180 غرام
- بيض دجاج 3 قطع
- قشطة حامضة 4 ملاعق كبيرة. ل.
- بطاطا ١٠٠ غرام
- مسحوق الخبز 2 ملعقة صغيرة.
- الخطوة 1 لإعداد الكعك الرائب ، سوف نحتاج إلى منتجات مثل: الجبن ، دقيق القمح ، نشاء البطاطا ، بيض الدجاج ، القشدة الحامضة ، السكر ، مسحوق الخبيز.
- الخطوة 2 نحن توصيل البيض والسكر.
- الخطوة 3 خفقت حتى تصبح ناعمة.
- الخطوة 4 وضع الجبن والقشدة الحامضة في وعاء من الخلاط.
- خطوة 5 خفقت بسرعة عالية ، عدة مرات تهز وعاء الخلاط. سوف نحصل على كتلة متجانسة متجانسة (أو شبه متجانسة).
- الخطوة 6 نقل كتلة اللبن الرائب إلى خليط البيض والسكر.
- الخطوة 7 تحريك.
- الخطوة 8 خلط الدقيق ، نشا البطاطا ومسحوق الخبز ، والمزيج ، مزيج ، صب في خليط اللبن الرائب.
- الخطوة 9 نعجن العجين. من الاتساق لن يكون السائل ، لزجة.
- الخطوة 10 نشرنا العجين على قوالب زيوت مزيّنة بالنفط (تشغل 2/3 من الحجم الكلي للقالب) - حصلت على 6 كبسولات كبيرة و 6 كعكات صغيرة.
- الخطوة 11 أخبز في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10 دقائق ، ثم 15 دقيقة أخرى عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. ونحن نقدم الكعك للحلوى ، مع رش السكر البودرة.