في معظم الأحيان ، يتكرر العفن في غرف رطبة ، سيئة التهوية. تشبه قوالب العفن هي: علب القمامة ، مكيفات الهواء ، أجهزة التدفئة ، الحمامات ، أواني الزهور ، الأقبية ، السندرات ، المرائب. كلما كنت تعرف عن العفن ، كان ذلك أفضل لصحتك.
القالب (كل من المنزل والطعام) يشكل خطرا على الصحة ، على وجه الخصوص ، لجسم الطفل. انها تطور وتنشر الجراثيم ، والتي ، الدخول في جسم الإنسان ، تصبح مسببات الحساسية ومسببات الأمراض من الأمراض المختلفة. إذا كانت جراثيم العفن تخترق الجسم من خلال الجهاز التنفسي ، فإنها تثير حدوث التهاب الشعب الهوائية أو الربو التحسسي. عندما تدخل جراثيم العفن إلى جسم الإنسان من خلال القناة الهضمية ، تثير الأبواغ حساسية الطعام أو الجلد. إذا كنت تعاني من الصداع النصفي الدائم ، فيمكن أن يكون أيضًا رد فعل تحسسي لجراثيم العفن. تحتاج إلى استشارة طبيب الحساسية.
لحماية نفسك وأحبائك من التأثير السلبي على جسم القالب ، يجب أن تحرص على أن نزاعه في الهواء في منزلك صغير بقدر الإمكان. للقيام بذلك ، يجب اتباع قواعد معينة.
كل يوم ، تهوية المنزل ، وخلق مسودة لمدة 15 دقيقة. هذا البث الكامل أكثر فاعلية من النافذة المفتوحة باستمرار ، حيث يقومون بطرد الهواء المستعمل والملوث من المنزل. لا ننسى تهوية مختلف المخازن ، وأكوام ، السندرات والجراجات.
إيلاء اهتمام خاص للحمام عند التنظيف ، لأن معظم ملحقات الحمام تعاني من العفن أكثر. بعد أخذ حمام أو دش ، تهوية جيدة للحمام ، اتركها لتجف. لا تترك الحصير الرطبة في الحمام. انهم بحاجة الى غسلها في كثير من الأحيان وتجفيفها جيدا إذا كانت غارقة. يجب أن يكون ستارة الدش جافًا أيضًا. بعد استخدام اللحاء ، يجب تجفيفها ، ثم تنظيفها في خزانة حتى الاستخدام التالي.
لا تقم بتخزين الملابس الرطبة القذرة ، وبدأ العفن في ذلك على الفور. غسل الغسيل على الفور من الغسالة وتعلقها. ينبغي تجفيف البياضات في غرفة ذات تهوية جيدة ، وأفضلها على الشرفة.
يمكن أيضا أن تعرض القمامة للتطهير المتكرر. بعد إخراج دلو من الجرافة ، اغسله بعامل تنظيف وجففه جيدًا.
لا تأكل أبدًا الأطعمة التي ظهر عليها العفن. إذا أصبح الخبز متعفنًا من الحافة ، فيجب التخلص منه ، لأن الرغيف يتأثر تمامًا بجراثيم العفن. يجب غسل سلة الخبز جيدا وتجفيفها في الشمس. لا تستخدم الدقيق والحبوب متعفن. تذكر أن الأكثر خطورة هو العفن الأصفر ، وغالبا ما يتم تشكيلها في الدقيق والحبوب والمنتجات الغذائية. الدخول إلى الجسم ، أبواغ العفن الأصفر يعمل بشكل كارثي على الخلايا السليمة ، مما يسبب سرطان الكبد وأمراض خطيرة أخرى. في روسيا ، سوف يسقط العفن الأصفر مع الفول السوداني ودقيق الفول السوداني والأرز ودقيق الأرز. كن حذرا للغاية عند اختيار هذه المنتجات.
اليود ضار للعفن. لكي لا تفسد الحبوب والخبز ، يمكنك وضع مرطبان بقطعة قطن منقوعة في اليود في خزانة تحتوي على حبوب (أو في علبة الخبز).
إذا لاحظت القالب على الكتاب ، فأنت لا تحتاج إلى التخلص منه ومسحه بقطعة قماش ، فلن يساعد. الطريقة الوحيدة لإزالة العفن من الكتاب هي تجفيفه في الشمس ، ثم معالجته بمحلول الفورمالين. لمنع العفن من التأثير على جميع كتبك ، تحتاج إلى إزالتها من الرف من وقت لآخر وتهويتها حرفيًا.
تتم إزالة البقع العفن من مختلف الأسطح بمساعدة الصودا (1 جالون لكل كوب من الماء).
من المثير للاهتمام أن نعرف أن القالب الأزرق ، الذي يستخدم في صنع الجبن الشهير مع قوالب مثل roquefort ، cheddar ، dorblyu ، لا يشكل خطورة على صحة الإنسان. ولكن يجب على الأشخاص الذين يعانون من الحساسية أن يمتنعوا عن استخدام هذه المنتجات ، حتى لا يضر بصحتهم. تصنع الأجبان بالقالب كما يلي: يضاف قالب أزرق مفيد إلى الجبن الطازج ، مما يعطي الجبن طعم لاذع لا يضاهى ولون أزرق. يتم الحصول على العفن الأزرق بمساعدة كعك الخبز ، والتي يتم الاحتفاظ بها لهذا الغرض في قبو رطب لمدة 6-8 أسابيع.
اعتني بصحتك!