كوسة مطبوخة في الفرن والمقلاة - وصفات مع الجزر والبصل والخضروات والبطاطس

تحتوي الكوسة على ميزة واحدة تجعل هذه الخضار فريدة بالفعل للاستخدام في الطهي. أيا كانت الطريقة التي يتم طهيها ، فإنها دائما ما تكون لذيذة. نخبة جيدة في الخام ، المقلية ، والمخبوز ، مطهي وحتى المطبوخة! في الوقت نفسه ، يترك الطعم الطبيعي لهذه الخضار مجالًا ضخمًا لخيال الطهي. على سبيل المثال ، كوسة مطهية ، وصفة لها مع الصور ومقاطع الفيديو سوف تجد المزيد ، يمكنك الطهي مع الخضار المختلفة. واحدة من أكثر الخيارات اللذيذة وبسيطة - كوسة ، مطهي مع الطماطم والبصل. جيد في خطة الطهي وكوسا جنبا إلى جنب مع الباذنجان والفطر والجزر والبطاطس. بالإضافة إلى ذلك ، تختلف خصائص الذوق لهذا الطبق الذي يبدو بسيطًا بطرق عديدة وفقًا لطريقة التحضير. هكذا ، على سبيل المثال ، كوسة مطهية مع القشدة الحامضة تبين أن أخف وزنا ، والعصير على مقلاة سوف يكون لطيفا لأولئك الذين يفضلون الأطباق مع التوابل البراقة. حول كيفية طهي الكوسة المطبوخة بسرعة ولذيذة (وصفات خطوة بخطوة مع الصور ومقاطع الفيديو) وسوف تذهب أبعد من ذلك.

لذيذ كوسة مطهي مع الجزر والبصل - وصفة مع صورة خطوة بخطوة

طبقنا الأول المسمى "كوسة لذيذة مطبوخة مع الجزر والبصل" يمكن أن يؤخذ بأمان من خلال ملاحظة كل مضيفة. على الرغم من حقيقة أن هذه الكوسة منخفضة السعرات الحرارية إلى حد ما ، طبق الخضروات نفسها مرضية. بالإضافة إلى الجزر والبصل ، قامت الشركة بطهي الكوسة في هذا الطبق اللذيذ الذي سيصنعه والفلفل البلغاري ، مما سيجعله أكثر ملونًا وشهية.

المكونات الأساسية للطبخ لذيذ مع البصل والجزر

خطوة بخطوة تعليمات لوصفة الكوسة مطهي مع الجزر والبصل

  1. يتم تقشير المصابيح وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة. يتم تنظيف الجزر وتقطيعه على مبشرة أيضًا
  2. قطع الفلفل البلغاري في النصف ، وإزالة الحاجز وتنظيف البذور بعناية. ثم قطع الفلفل إلى مربعات صغيرة.

  3. في قاع مقلاة عميقة أو دجاج مشوي نسكب القليل من الزيت النباتي ، حرفياً ملعقة طعام ، وننشر البصل بالجزر. بعد ذلك نرسل الفلفل البلغاري المفروم.

  4. الطماطم والكوسة ، وغسلها جيدا ، تحتاج أيضا إلى قطع إلى مكعبات صغيرة. إذا لم تعد الكوسة "أول شباب" ، فيجب تنظيف البذور جيدًا - في الصحن لا ينبغي استخدامها. تضاف الطماطم والكوسة إلى المقلاة مع الخضار الأخرى.

  5. نضع مقلاة على نار صغيرة ونحرك الخليط ونغلي الخليط. ستعطي الكوسة والطماطم عصيرًا كافيًا لجعل الخضار تُطهى تدريجياً وليست مقلية. يمكنك أيضا إضافة بعض المياه العادية لتقديرك. بعد الغليان ، أضيفي التوابل ومعجون الطماطم والملح وكل شيء على الطريق.

  6. بعد ذلك ، نقوم بتخفيض النار إلى الحد الأدنى ، وتغطيته بغطاء ومن وقت لآخر نتدخل. نتحقق من مدى استعداد الكوسة ، وإذا لزم الأمر ، جرعة.

كيف لطهي الكوسة مطهي في مقلاة - وصفات بسرعة وبشكل لذيذ

تحضير كوسة مطهي في مقلاة وفقا لصفة بسيطة بسرعة ولذيذ مع مجموعة الحد الأدنى من المنتجات. يتم إعداد هذا الطبق حرفيا في نصف ساعة ، وفي الوقت نفسه تبين أنه ليس فقط لذيذ ، ولكن أيضا الغذائية. قراءة المزيد عن كيفية طهي الكوسة المطهية في مقلاة في وصفه بسرعة وبشكل لذيذ أقل.

المكونات اللازمة لطهي الكوسة المطهية في مقلاة بسرعة ولذيذة

تعليمات خطوة بخطوة حول كيفية طهي الكوسة المطهية بسرعة ولذيذة في مقلاة

  1. الاسكواش لغسل وقطع إلى مكعبات صغيرة. إذا لزم الأمر ، قم بإزالة الأجزاء الداخلية.
  2. يجب غسل المصابيح والجزر. تحتاج هذه الخضراوات إلى أن تطحن ، كما في الشواية للشوربة - نقطع البصل ناعماً ، وننشر الجزر.
  3. على كمية صغيرة من اليرقات الزيتية حتى تصبح شفافة ، البصل الأول مع الجزر. نقل اليرقات إلى قدر عميق مع قاع سميك. ثم يقلي القرع على نار خفيفة ويتحول أيضا إلى البصل.
  4. ضعي قدرًا من الخضار على نار متوسطة ، ثم غطّيها واتركها على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة. 10 دقائق قبل نهاية الطهي ، إضافة الملح وإضافة التوابل حسب الذوق. من الأفضل استخدام الفلفل الأسود المطحون وأوراق الغار ، التي يجب الحصول عليها بعد عملية التبريد من الكوسة.

كوسة مطبوخة مع الباذنجان والطماطم - خطوة خطوة وصفة

إعداد كوسة مطهي مع الباذنجان والطماطم (البندورة) من السهل. وهذا الطبق الجاهز دون مبالغة سيسبب الكثير من الإطراءات للطباخ! فمن الأفضل لجعل الطماطم الكرز لطهي الكوسة مطهي مع الباذنجان. حلاوتهم والمصغرة جعل كوسة جاهزة حتى أكثر فاتح للشهية.

المكونات اللازمة للكوسة مع stewed مع الباذنجان والطماطم

خطوة بخطوة لتعليم وصفة الكوسة المطهية مع الباذنجان والطماطم

  1. يتم غسل جميع الخضار جيدا وشرائح: الباذنجان والكوس - مكعبات ، والطماطم الكرز - أرباع.
  2. في الجزء السفلي من مقلاة سميكة صب القليل من الزيت. أضف الكوسة والباذنجان ، قليل من الملح والحساء تحت الغطاء.
  3. عندما تعطي الخضروات سائلًا كافيًا ، أضيفي الطماطم والريحان.
  4. الفلفل والملح ، مختلطة من وقت لآخر.
  5. إخماد حتى تمام الاستعداد. تقريبا وقت الطبخ 20-25 دقيقة.

كوسة لذيذة مطبوخة مع الفطر في الفرن - خطوة خطوة بسيطة وصفة

عبق ولذيذ جدا كوسة مطبوخة مع الفطر ، المطبوخة في الفرن. هذه وصفة بسيطة للغاية ، والتي بالتأكيد ينبغي استخدامها من قبل هؤلاء الملاك الذين لا يحبون الوقوف في الموقد لفترة طويلة ، لإرضاء الصغار اللذيذة. وصفة بسيطة للكوسة المطهية اللذيذ جدا مع الفطر في الفرن أدناه.

المكونات الضرورية للكوسة المطهية اللذيذة مع الفطر في الفرن

خطوة بخطوة لتعليمات وصفة من الكوسا لذيذ مع الفطر في الفرن

  1. كوسة مقطعة إلى شرائح ، وعيش الغراب ، وعيش الغراب مثالية ، لوحات رقيقة.
  2. تقلى بشكل منفصل على كمية صغيرة من الزبدة قبل الفطر حتى ينضج نصف ، ومن ثم كوسة حتى قشرة ذهبية خفيفة.
  3. تُوضع الكوسة والفطر في صحن للخبز وملح وفلفل. إذا رغبت في ذلك ، قم بإضافة التوابل المفضلة لديك.
  4. القشدة الحامضة مع الماء المخفف وتصب الكوسة. اخبزيها على 180 درجة لمدة 10-15 دقيقة.
  5. يقدم على طاولة مع الأعشاب الطازجة والجبن المبشور.

كيف لطهي الكوسة مطهي مع الخضار والبطاطا ، خطوة خطوة خطوة

آخر وصفة في البنك أصبع من عشيقة مهرة الذي لا يحب لطهي الطعام لفترة طويلة هو كوسة مطهي مع الخضار والبطاطس. الوصفة نفسها بسيطة ، ولكن الطبق تبين أنها مرضية وشهية. اقرأ المزيد عن كيفية طهي الكوسا المطهية مع الخضار والبطاطس في وصفه خطوة بخطوة أدناه.

المكونات الضرورية للطبخ يطبخ بالخضار والبطاطس

خطوة بخطوة تعليمات حول كيفية طهي الكوسة المطهية مع البطاطس والخضروات

  1. الكوسة وإزالة البذور ، إن وجدت.قطع إلى مكعبات.
  2. الباذنجان مقشر ومقطّع إلى مكعبات.
  3. نقوم بتنظيف البطاطا ونقطعها في نفس مكعبات الباذنجان والكوسة.
  4. الطماطم المفروم فرما ناعما. يتم الجمع بين جميع المكونات معا في شكل عميق للخبز ، مدهون بالزيت النباتي. Solim والفلفل حسب الذوق.
  5. يُخبز في فرن يُسخن إلى 180 درجة لمدة 25 دقيقة تقريبًا. صحن جاهز مزين بالأعشاب المفرومة.

كوسة مطهية مع الخضار في مقلاة - خطوة خطوة وصفة مع الفيديو

يتم إعداد الكوسة المطبوخة ، التي تنتظرك وصفتها في الفيديو التالي ، مع الخضار في مقلاة. على عكس البديل مع الباذنجان والفطر في الفرن ، في هذه الوصفة لا يوجد سكب من القشدة الحامضة. أما بالنسبة للخضروات التي تستخدم في هذه الوصفة من الكوسة المطهية في مقلاة ، ثم بالإضافة إلى الجزر والبصل والطماطم ، يمكن أيضا استخدام البطاطس إذا رغبت في ذلك.