المعارف وحقائق مثيرة للاهتمام حول فيتامين (أ)
فيتامين (أ) ، إذا كانت اللغة مفهومة - هو ما يحتاجه جلدنا ، عيوننا والأمعاء. تذكر تصريحات الوالدين "أكل الجزر ، وسوف يكون بصر جيد"؟ كل ذلك لأنه يحتوي على كمية كبيرة من هذا الفيتامين. من المثير للاهتمام أن فيتامين تلقى اسمًا أبجديًا من العلماء لسبب بسيط ومبتكر - وهذا هو أول فيتامين تم اكتشافه من قِبلهم ، وبالمناسبة ، باستخدام الجزر. بفضل البحث العلمي ، الذي أثبت تأثيره الهائل على رؤيتنا ، فاز الأمريكي جورج والد في عام 1967 بجائزة نوبل.
بطريقة أخرى ، يسمى فيتامين لدينا الريتينول. لديه ميزة مثيرة للاهتمام - يتراكم في الجسم ، وخلق احتياطي معين ، الذي ينفق في حالة الضرورة. مجموعة من الفيتامينات A (A1 ، A2 ، الخ) تسمى carotenoids ، من الكلمة الإنكليزية الجزرة ، والتي في الترجمة - الجزر.
ما هي الأطعمة التي تحتوي على فيتامين أ؟
الريتينول موجود في كل من المنتجات الحيوانية والنباتية. أكبر محتوى الخضار ، كما فهمت بالفعل ، في الجزر ، ولكن بدائله جيدة هي القرنبيط ، القرع ، الفلفل البلغاري والسبانخ. من الثمار عالية من المشمش الريتينول والتفاح والكرز والعنب والخوخ. بين المساحات الخضراء ، القادة هم النعناع والبقدونس. هناك في مثل هذه المنتجات المشتركة بالنسبة لنا ، مثل الزبدة والدجاج ولحم البقر والكبد والبيض والقشدة والحليب.
كيف تأخذ فيتامين (أ) في كبسولات؟
إذا كان الأطباء أو أنت شخصيا تشخيص نقص فيتامين (أ) ، لا تهاجم بالضرورة المنتجات المذكورة أعلاه. في الصيدليات ، يمكنك العثور على فيتامين أ في كبسولات ، مما يبسط إلى حد كبير تشبع الجسم. ومع ذلك ، ينبغي للمرء أن يكون حذرا - يمكن أن يسبب الجرعة الزائدة التسمم ، ومضاعفات الكبد ، وفقدان الشعر ، والتهيج وغيرها من الآثار غير السارة. سعر فيتامين (أ) منخفض ، في حدود 2-4 دولار.
ينصح الأطباء بشرب 1-2 حبة في الصباح بعد تناول الطعام. لاحظ أن كل جسم بشري فريد من نوعه ، لذا من الأفضل استشارة الطبيب ، خاصة وأن الريتينول له خصائص يتراكم بها الجسم ، وبالتالي يتسبب في عواقب سلبية طويلة المدى.
معدلات تناول فيتامين أ للأطفال ، الرجال والنساء الكبار ، النساء الحوامل
اعتمادا على جنسك ، وعدد من السنوات ، والحالة العامة للصحة ، فإن معيار أخذ الريتينول سيتغير ، لذلك سنقدم فقط مؤشرات المتوسط. للحصول على بيانات أكثر دقة ، يجب عليك الاتصال بالطبيب الذي يجب عليه كتابة توصيات محددة للقبول.
- للرجال - 1000 - 1200 كجم (60-80 كجم من الوزن)
- للنساء - 700 - 1000 كجم (45-70 كجم من الوزن)
- لامرأة حامل - 1000-1200 ميكروغرام
- الأطفال من 12 إلى 17 سنة - 700 - 1000 ميكروغرام
- الأطفال من 3 إلى 11 سنة - 400 - 700 ميكروغرام
- للأطفال حتى عمر 3 سنوات - 300 400 كجم
كيفية تحديد نقص فيتامين أ؟
إذا كنت تواجه:
- الانخفاض العام للقوى
- الأرق.
- قشرة الرأس المفاجئة وحكة فروة الرأس ؛
- قطع في العينين ، تجفيف مقلة العين.
- بدأت الرؤية تسقط.
- نزلات البرد المتكررة
فمن المرجح أن الأمر يستحق الذهاب إلى الطبيب والحصول على تعليمات مفصلة حول استخدام فيتامين أ في كبسولات.
كن بصحة جيدة ولا تمرض!