يسمح إعداد المربي والهلام والمربى في فصل الشتاء حتى بأكثر البرد شدة لإسعاد أسرتك بالحلويات غير العادية. العديد من ربات البيوت ترغب في استخدام الفراولة الطازجة كمكون رئيسي. لا يحتاج إلى إعداد طويل ، فإنه يجعل من الممكن بسرعة إعداد كمية كبيرة من الري. عظيم لصنع جيلي الخريف من الفراولة. يمكن القيام به بسهولة في المنزل. من بين وصفات الصور والفيديو التي يتم أخذها بعين الاعتبار ، تعتبر التعليمات خطوة بخطوة والتي تساعد على جعل الهلام والجيلاتين بسهولة ، وبدون الجيلاتين.
كيف لطهي هلام لفصل الشتاء من الفراولة - وصفات لذيذة مع الصور والفيديو خطوة بخطوة
المكونات لصنع الهلام من الفراولة على وصفة طبية لفصل الشتاء
- فراولة - 500 جم؛
- السكر - 100 غرام ؛
- أجار أجار - 6 غرام.
خطوة خطوة خطوة وصفة لصنع الهلام من الفراولة لفصل الشتاء
- شطف وقشر الفراولة من ذيول. اطحنها بخلاط.
- ضع الفراولة في أطباق سميكة الجدران ، وتغطي مع السكر. حرك الخليط حتى يتم عزل كمية كبيرة من العصير.
- إضافة أجار أجار إلى الخليط. اخلط جيدا.
- نقل هلام سميك إلى الجرة. تحتاج إلى القيام بذلك في حين أن الخليط لا يزال ساخنا: أجار أجار يتجمد بسرعة كبيرة.
وصفة الفيديو لجعل الهلام من الفراولة لفصل الشتاء
وسوف يساعد في إعداد هلام غير قياسي مع إضافة zhelfix ومساعدة الفيديو التالي. سوف تخبرك عن كيفية صنع الفلفل الحلو من الفراولة من عصير التوت وبدون اللب.هلام لذيذ مع الجيلاتين من الفراولة الطازجة - خطوة خطوة وصفة الصورة
قائمة المكونات وفقا لصفة لجيلي لذيذ من الفراولة الطازجة على الجيلاتين
- الفراولة الطازجة - 0.5 كجم ؛
- الجير - 4 قطع.
- السكر - 300-400 غرام ؛
- الجيلاتين ورقة - 7 غرام.
صورة خطوة بخطوة من وصفه لجيلي لذيذ من الفراولة الطازجة مع الجيلاتين
- شطف وقشر الفراولة من ذيول. قطع الى قطع صغيرة. لتخصيص المزيد من عصير للهلام ، فمن المستحسن أن قمع التوت قليلاً مع شوكة.
- صفي العصير من خلال القماش القطني ، وعصر لبّ الفراولة.
- باستخدام عصارة ، وإعداد عصير الليمون.
- تغلي العصير ، إضافة السكر إليه. تمييع الجيلاتين في الماء البارد ، وتخلط مع الفراولة وعصير الليمون. انتشر على البنوك. تبريد وتخزينها في الثلاجة.
جيلي لذيذ دون الجيلاتين الفراولة لفصل الشتاء - وصفة الصورة مع خطوة خطوة تعليمة
المكونات مع وصفة لجيلي الفراولة اللذيذة لفصل الشتاء دون الجيلاتين
- الفراولة 1.5 ملاعق كبيرة. المتوترة.
- سكر - 2 عناصر؛
- ليمون - نصف
- البكتين - 14 غرام.
صورة وصفة من هلام الأصلي من الفراولة الطازجة دون الجيلاتين
- على الفور إعداد جميع البنوك.
- تنفيذ تعقيم العلب: سوف تتشكل بريفورم مع البكتين بسرعة.
- شطف الفراولة ، وقطع إلى قطع وشبكة جيدا من خلال غربال. ثم يخلط عصير الليمون (يمكنك قذفه مسبقا مع عصارة) ، البكتين. أضف الفراولة المبشورة ، جراد البحر صغير من الزبدة وجلب الخليط إلى درجة الغليان.
- في حين يتم تسخين الخليط ، تحتاج إلى مزجها بدقة ، باستثناء حرق.
- أضف إلى الفراولة كل السكر المحضر.
- انتظر حتى يذوب السكر تمامًا وانتقل مباشرةً إلى سكب الهلام المحضر فوق الجرار.
- البنوك لفة ، تخزينها في مكان بارد.
فاكهة الفراولة غير عادية من التوت الطازج لفصل الشتاء - وصفة مع صورة خطوة بخطوة
المكونات لوصفة لفصل الشتاء من هلام غير عادية من الفراولة الناضجة
- الفراولة - 1،5 كجم.
- السكر - 0،4-0،6 كجم (يعتمد على حلاوة الفراولة) ؛
- العسل - 400 غرام ؛
- الجيلاتين ورقة - 10 غرام.
وصفة مع الصورة خطوة بخطوة - هلام الفراولة غير عادية لفصل الشتاء
- تحضير الفراولة: اشطفها جيدا ، وإزالة ذيول. قطع نصف إلى قطع ، وجعل عصير من النصف المتبقي (سيتم استخدام أي لب إضافي). نقع الجيلاتين في الماء. يوضع الفراولة والعصير على النار ، ويغلى المزيج ، ويضاف الجيلاتين والسكر. بعد تذويب المكونات أضف العسل (في خليط التبريد بالفعل).
- انتشار هلام على الجرار وتدحرج لهم. يمكن تعقيم العلب المغلقة خلال 10 دقائق.