- الدقيق - 1 1/2 كوب (المكونات للكعكة)
- البيض - 2 قطعة
- القشدة الحامضة - 1 الزجاج
- حليب مكثف - 1/2 قطعة
- السكر - 1 الزجاج
- الكاكاو - 2 الفن. الملاعق
- مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة واحدة
- القشدة الحامضة - 800 جرام (مكونات التشريب)
- سكر حبيبات - 6 ش. الملاعق
- الجوز - 1/2 كوب
- الأناناس المعلب - قطعة واحدة
- القشدة الحامضة - 4 الفن. ملاعق (مكونات الصقيل)
- سكر حبيبات - 5 ش. الملاعق
- زبدة - 30 جرامًا
كعكة "بانشو" - كعكة جميلة ولذيذ لذيذ على القشدة الحامضة. أصبحت منتجات الحلويات مشهورة جدا في عصرنا ، لذلك بالنسبة لكل من يريد طهيها في المنزل - وصفة بسيطة لكعكة "بانشو"! 1. إعداد العجين: مزيج السكر مع البيض ، إضافة الحليب المكثف ، الكاكاو ، الطحين ، ومسحوق الخبز والقشدة الحامضة. مزيج الكتلة حتى سلس. يجب أن يشبه الاتساق قشدة حامضة كثيفة. صب العجين في قالب قبل مشحم بالزيت. توضع في الفرن وتخبز حتى تنضج. عندما تكون الكعكة جاهزة (عندما تكون عالقة في العجين يجب أن تبقى العصا الخشبية جافة) ، اسحب القالب مع الكعكة من الفرن وتبرده. 2. إعداد تشريب كعكة بانشو: مزيج السكر مع القشدة الحامضة. ضع الكعكة في قطع متوسطة ، وانقع كل قطعة في التشريب ، وضع عليها مع شريحة ، إضافة الجوز وقطع الأناناس بشكل دوري. أزل الكعكة في الثلاجة. 3. الطبخ الصقيل ل: مزيج السكر مع القشدة الحامضة. اطهي على نار خفيفة حتى يغلي. تُضاف الزبدة وتُطهى لمدة 3 دقائق أخرى مع التقليب باستمرار. ثم ، تبرد الجليد. كعكة فطيرة مبردة لتصبغ الصقيل ومرة أخرى لتنظيفها في الثلاجة لفترة من الوقت. قمة مع ذاب الشوكولاته الداكنة الذائبة وبرودة مرة أخرى.
الوجبات: 4