لحم الخنزير مع العسل والزنجبيل

صلصة غير عادية للحوم من العسل والزنجبيل قد يبدو ، كيف يمكنك خلط هذه المنتجات (لحم الخنزير والزنجبيل والعسل) في طبق واحد؟ العسل الحلو ، والزنجبيل حار ، واللحوم الدهنية تماما ، وحتى كمية كبيرة من الكونياك على كل هذا! لا أستطيع أن أصدق أن هذه المجموعة يمكن أن تكون شيئا يستحق العناء. في الواقع ، تجدر محاولة طبخ لحم الخنزير تحت هذه الصلصة مرة واحدة لفهم أن التجارب تؤدي إلى اكتشافات كبيرة ، ليس فقط في المختبرات العلمية ، ولكن أيضا في المطابخ العادية. يمكن أن يعزى لحم الخنزير مع الزنجبيل والعسل إلى فئة بسيطة ، مطبوخة دون أي زخرفة والحيل ، ولكن طعم العصير والعطاء سيجعل أي شخص يأخذ الشريحة الأولى يشك في ذلك. بالمناسبة ، مع إعداد لحم الخنزير في صلصة العسل الكونياك ، يمكن حتى الرجل الأكثر خبرة في فن الطهي التعامل تماما ، إذا كان يريد أن يدعو سيدته لتناول العشاء. من الممكن أنها ستقدر مهاراته وتقرر أن تعرف ما إذا كان يطهو الفطور جيدًا أيضًا. لذا كن مستعدًا لهذا التحول في الأحداث وفي حالتك فقط ، تعرف على بعض الوصفات البسيطة ، ولكن الأصلية على موقعنا ، والتي سيتعين عليك تنفيذها في الصباح.

صلصة غير عادية للحوم من العسل والزنجبيل قد يبدو ، كيف يمكنك خلط هذه المنتجات (لحم الخنزير والزنجبيل والعسل) في طبق واحد؟ العسل الحلو ، والزنجبيل حار ، واللحوم الدهنية تماما ، وحتى كمية كبيرة من الكونياك على كل هذا! لا أستطيع أن أصدق أن هذه المجموعة يمكن أن تكون شيئا يستحق العناء. في الواقع ، تجدر محاولة طبخ لحم الخنزير تحت هذه الصلصة مرة واحدة لفهم أن التجارب تؤدي إلى اكتشافات كبيرة ، ليس فقط في المختبرات العلمية ، ولكن أيضا في المطابخ العادية. يمكن أن يعزى لحم الخنزير مع الزنجبيل والعسل إلى فئة بسيطة ، مطبوخة دون أي زخرفة والحيل ، ولكن طعم العصير والعطاء سيجعل أي شخص يأخذ الشريحة الأولى يشك في ذلك. بالمناسبة ، مع إعداد لحم الخنزير في صلصة العسل الكونياك ، يمكن حتى الرجل الأكثر خبرة في فن الطهي التعامل تماما ، إذا كان يريد أن يدعو سيدته لتناول العشاء. من الممكن أنها ستقدر مهاراته وتقرر أن تعرف ما إذا كان يطهو الفطور جيدًا أيضًا. لذا كن مستعدًا لهذا التحول في الأحداث وفي حالتك فقط ، تعرف على بعض الوصفات البسيطة ، ولكن الأصلية على موقعنا ، والتي سيتعين عليك تنفيذها في الصباح.

المكونات:

• فرم لحم الخنزير 800 غرام
• الثوم 5 denticles
• الليمون 1 جهاز كمبيوتر.
• عباد الشمس المكرر زيت عباد الشمس 3 ملاعق كبيرة. ل.
• مسحوق الفلفل الأسود 0.5 ملعقة شاي.
• الملح 1 قرصة
• الكونياك 100 مل
• العسل 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الزنجبيل الطازج 20 غ
• مسحوق الفلفل الأسود 0.5 ملعقة شاي.

تعليمات

• الخطوة 1 لإعداد لحم الخنزير مع العسل والزنجبيل ، واتخاذ نفس الثوم والليمون والكونياك والزيت النباتي والتوابل.
• الخطوة 2 4-5 فصوص من الثوم تقشرها وتقطيعها إلى شرائح.
• الخطوة 3 غسل لحم الخنزير وقطع إلى أجزاء ، ووضعها في وعاء عميق ، مع رش الثوم المفروم والضغط على عصير الليمون لا. تنقع في مكان بارد لمدة 30-40 دقيقة.
• الخطوة 4 يتم تقشير جذر صغير من الزنجبيل وفركه على مبشرة ضحلة - سوف يستغرق 1 ملعقة كبيرة من الجذر المبشور.
• الخطوة 5 اقليها في مقلاة ساخنة مع لحم الخنزير على الجانبين حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
• الخطوة 6 في وعاء صغير ، اجمع بين العسل والزنجبيل والكونياك وقليل من الفلفل الأسود المطحون.
• الخطوة 7 دفء الصلصة جيدا.
• الخطوة 8 وضع اللحم المقلي في طبق مقاوم للحرارة وصب في صلصة.
• الخطوة 9 إغلاق الغطاء أو احباط.
• خطوة 10 طهي لحم الخنزير مع الزنجبيل والعسل في فرن مسخن لمدة 180 درجة مئوية لمدة 45-50 دقيقة. الملح والفلفل قبل التقديم.