لفات مع الأفوكادو والسلمون والخيار

يغلي الأرز حتى ينضج ، ويحول إلى وعاء كبير ، كما نضيف الأرز إليه.

• الأرز - 500 غرام
• خل الأرز - 50 مللتر
• سكر - 30 جرامًا
• ملح - 10 جرام
• أوراق نوري - 5 قطع
• الخيار - 1 قطعة
• الأفوكادو - 1 قطعة
• سمك السلمون المدخن - 200 جرام
• الوسابي ، صلصة الصويا ، مخلل الزنجبيل - - حسب الذوق (للإيداع)

تعليمات

يغلي الأرز حتى ينضج ، ويتحول إلى وعاء كبير ، وهناك أيضا إضافة خل الأرز. نحن نخلط جيدا ونضع جانبا. الخيار (بدون قشور) والسلمون مقطعة إلى قطع رقيقة وطويلة. على شرائط مماثلة قطعنا الأفوكادو المقشر والمقشوع. على حصيرة الخيزران ننتشر ورقة نوري ، والتي من خلالها نوزع الأرز بشكل موحد في طبقة رقيقة. يوضع في وسط الأرز قطع رقيقة من سمك السلمون والخيار والأفوكادو. عن طريق سجادة نبدأ لف لفات. نختتم حتى نهاية حصيرة الخيزران ، بضع مرات نطرح النقانق الناتجة ، بحيث يتم ختم أوراق نوري. نكشف عن السجادة ونحصل على سجق جميل ، يجب قطعه إلى 6 لفات من نفس الحجم. نحن نخدم مع الوسابي والزنجبيل وصلصة الصويا. شهية طيبة! ؛)

الوجبات: 3-4