وصفات من أطباق منخفضة السعرات الحرارية

ليس سرا أن النساء اللائي يشاهدن الوزن ، حتى في أيام العطلات ، يرفضن روائع فن الحلويات. ومع ذلك ، بفضل وصفاتنا ، يمكنك الاستمتاع بالمعجنات دون الشعور بالذنب. هذا هو البديل المثالي لمفاجأة عطلة. مع لها فقط للسيطرة على أجزاء ، ويتم تخزين الأطباق تماما في شكل متجمد. لذلك يمكنك تحضيرها بسهولة مقدمًا وتقديمها مع هدية في أي يوم. جربها! وسوف ترى أن أصدقائك وأقاربك سوف يحلمون بمثل هذه المفاجآت على مدار السنة! وصفات الطهي للأطباق منخفضة السعرات الحرارية سوف يرضيك.

سطح أملس

إعداد وجبات الطعام:

في وعاء متوسط ​​الحجم ، اخفق السكر والحليب والفانيليا. صب في حاوية أصغر وإضافة لون الطعام (إذا رغبت في ذلك). ضع الثلج على الكعك أو اسكبهم برفق مع هذا الخليط من كيس بلاستيكي كثيف من خلال ثقب صغير مصنوع في زاوية واحدة. القيمة الغذائية لخدمة واحدة (3 أنواع من خبز الزنجبيل): 180 سعرة حرارية ، 10٪ دهون (4 جم ، 2 غرام من الدهون المشبعة) ، 73٪ من الكربوهيدرات (33 جم) ، 1٪ من البروتينات (3 جم) ، 1 غرام من الألياف ، 34 مجم من الكالسيوم ، 1 ملغم من الحديد ، 58 ملغ من الصوديوم.

Merengi مع النعناع والشوكولاته

لا تخف من وقت الطهي! في الواقع ، لجعل هذه الكعكة المرينغ بسيطة جدا ، ولا تتطلب عملية طويلة من الخبز لهم مشاركتك.

التحضير: 15 دقيقة

وقت الطبخ: ساعتان

المكونات:

إعداد وجبات الطعام:

سخن الفرن إلى 100 درجة مئوية. اسكب المستحلبات في كيس بلاستيكي قوي محكم الإغلاق. حرر الهواء من الكيس ، أغلق المحتويات بسحق. اخفق البيض وصلصة التارتار والملح في كتلة دسم مع خلاط. ثم ، مع فاصل من عدة ثوان لملعقة واحدة إضافة السكر. سوط كل شيء بحيث يصبح الخليط كثيفة ، لامعة. إضافة مصاصة سحقت ورقاقات الشوكولاته ، ومزيج. وضع 16 ميرينج على كل صينية خبز (ملعقة كبيرة مع شريحة كبيرة) على مسافة 2-3 سم من بعضها البعض. يُخبز لمدة ساعة واحدة في المستوى العلوي من الفرن. ثم انتقل إلى المستوى الأدنى (1 ساعة). افتح الفرن واترك المقالي فيه حتى تبرد المبردات تمامًا.

القيمة الغذائية لصنف واحد من الطبق (3 ميرينجي): 163 سعرة حرارية ، 10٪ دهن ، (3 جم ، 2 غرام من الدهون المشبعة) ، 79٪ من الكربوهيدرات (32 جرام) ، 4٪ من البروتينات (15 جم) ، أقل من 10 جرام من الألياف ، 1 ملغ من الكالسيوم ، وأقل من 5 ملغ من الحديد ، و 53 ملغ من الصوديوم.

6 طرق لتحويل الخبز إلى هدية وعطلة الميزانية

  1. ليس من الضروري إعطاء ملفات تعريف الارتباط في مربع القصدير المعتاد. أي حاوية الزخرفية يمكن استخدامها. العثور على شيء غير عادي وأصلي!
  2. إذا تم تجميد المعجنات ، قم بإلغاء تجميدها على الفور قبل التعبئة.
  3. تغطية الجزء السفلي من الحاوية مع ورقة مشمع أو القماش. إذا كانت ملفات تعريف الارتباط هشة أو لزجة قليلاً ، ضع الورقة بينهما.
  4. لا تحشى الحاوية بشكل محكم جدا! من فوق بالتأكيد يجب أن يكون هناك تجويف صغير ، وإلا يمكن أن تتعثر ملفات تعريف الارتباط عند فتح الغطاء.
  5. يلتف التعادل - خصوصا بشرائط تبدو بشكل أنيق وفعال من الأورجانزا والساتان.
  6. يمكن أن يكون ملحق الهدية عبارة عن وصفة للطهي أو ملعقة للكعكة أو الشاي أو الشوكولاتة الساخنة أو القهوة. الأطعمة اللذيذة ، على الأصباغ الطبيعية ، تعطي الطبق رائحة غنية جدا ومثيرة للدهشة والمذاق. لذلك ، قبل الطهي ، واختيار الأصباغ الطبيعية. وسوف تضيف نكهة للطبق ونكهة غنية.