السلطات لذيذة أكثر مع الدجاج - الكلاسيكية والطبقات: وصفات بسيطة مع الصور

يمكن اعتبار ديكور أي طاولة احتفالية ، بما في ذلك السنة الجديدة ، سلطة مع الدجاج ، ويمكن تغيير وصفة الطعام بسهولة إلى أذواق الضيوف وأعضاء الأسرة. على سبيل المثال ، يكتسب سلطة لذيذة وبسيطة جدا مع الدجاج والذرة مذكرات فاتح للشهية جديدة إذا قمت بإضافة الخيار أو الجبن الطازج إلى ذلك. تركيبة غير مألوفة ومثيرة للاهتمام ستعطي مثل هذه السلطة والمكونات الأكثر أصالة: البرقوق والخبز المحمص والفطر المعلب والأناناس والجزر الكورية. ولجعل توريد سلطة الدجاج في المنزل أكثر إثارة للاهتمام ، على سبيل المثال ، لجدول السنة الجديدة ، يمكنك إعداد نسخة غير معتادة من طبقات الطبق هذه. في مقالتنا اليوم ، حاولنا جمع أفضل وأبسط الوصفات مع الصور وأشرطة الفيديو على إعداد أنواع مختلفة من سلطة الدجاج. من بين الخيارات الأخرى ، سوف تجد أيضا وصفات شهيرة مثل "الرقة" و "حكاية خرافية".

سلطة لذيذة وبسيطة جدا مع الدجاج والجزر الكورية - وصفة خطوة بخطوة مع الصورة

إذا كنت ترغب في مفاجأة الضيوف مع سلطة غير عادية مع الدجاج ، ثم محاولة لطهي وصفة لذيذة وبسيطة جدا مع الجزر الكورية. وبما أن طعم الطبق الجاهز في هذه الوصفة يعتمد إلى حد كبير على جودة الجزر الكورية ، فإننا نوصي باستخدام جزرة محلية الصنع. كل دقيق من طهي سلطة لذيذة وبسيطة جدا من الدجاج والجزر الكورية في خطوة خطوة خطوة أخرى.

المكونات اللازمة لسلطة الدجاج لذيذ والجزر الكورية

خطوة بخطوة لتعليم وصفة بسيطة لسلطة لذيذة مع الدجاج والجزر الكورية

  1. فيليه الدجاج جيد بالنسبة لي. قم بتقطيع كل الفيلم والأوردة واطهيها على نار متوسطة حتى تنضج. قطع الدجاج فيليه باردة إلى مكعبات صغيرة.

  2. البيض مسلوق. نقوم بتنظيف القشرة ونقطعها ناعما. نضيف البيض إلى الدجاج.

  3. يتم تقشير الخيار الطازج ويتم تقطيعه أيضًا إلى مكعبات صغيرة جدًا. أضف إلى بقية المكونات.
    1. فرك الجبن على مبشرة صغيرة وصب في وعاء.

  4. الجزر الكورية لا تعالج مسبقا. مجرد إضافة الجزر إلى السائبة.

  5. هذا الأخير يضاف المايونيز ويخلط جميع المكونات بشكل جيد. سيعطي الجزر الكوري ملوحة السلطة ، ولكن إذا رغبت في ذلك ، يمكنك غسل اللحم بالإضافة إلى ذلك. يفضل قبل التقديم على طبق من الأعياد الاحتفاظ بالثلاجة في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

سلطة بسيطة "الرقة" مع الدجاج والخيار الطازج - وصفة خطوة بخطوة مع الصورة

سلطة بسيطة "الرقة" مع الخيار والخيار الطازج هو خيار ممتاز لطبق شهية لكل من طاولة احتفالية وعشاء عائلي. كما خلع الملابس لهذه السلطة ، يمكنك استخدام المايونيز أو زيت الزيتون. اقرأ المزيد عن كيفية إعداد سلطة دجاج بسيطة وخيار طازج يسمى "الرقة" في الوصفة التدريجية أدناه.

المكونات الضرورية لسلطة بسيطة مع الدجاج والخيار "الرقة"

تعليمات خطوة بخطوة للسلطة بسيطة "الرقة" من الدجاج والخيار الطازج

  1. أولا تحتاج إلى تقشير وإزالة العظام من صدور الدجاج. تغلي الشرائح الناتجة في الماء المملح حتى تنضج ، ثم تبرد.
  2. نقطع شرائح مع مكعبات متوسطة.
  3. نزيل المصباح من القشرة ونقعه في الماء البارد لمدة 30-40 دقيقة. ثم استنزاف السائل وقطع المصباح بدقة. النقع المسبق سيزيل المرارة الغير ضرورية والسلطة تصبح لطيفة حقا. أيضا ، بدلا من البصل ، يمكنك استخدام البراعم الخضراء.
  4. البيض ، المسلوق ، تنظيفها من القشرة وقطعها إلى صغيرة بما يكفي.
  5. يتم تنظيف الفلفل البلغاري من البذور والفواصل. ثم قطع شرائح الفلفل.
  6. اخلط جميع المكونات مع الملح والفلفل حسب الرغبة. يضاف المايونيز / الزيت ويخلط مرة أخرى.
  7. في الطبق ، ضع أوراق السلطة بترتيب عشوائي. أعلى مع سلطة صب مع الدجاج وتقدم الطبق على الطاولة.

سلطة لذيذة مع الدجاج والأناناس لمائدة احتفالية في المنزل - خطوة خطوة خطوة

للوهلة الأولى ، يكون مزيج الدجاج المسلوق والأناناس الحلو محددًا تمامًا. خاصة إذا قمت بإضافة المايونيز إلى السلطة ، والتي عادة لا تستخدم مع الأطعمة الحلوة. ولكن يمكن وصف الوصفة التالية للسلطة مع الدجاج والأناناس ، والتي هي سهلة التحضير في المنزل ، واحدة من أكثر الأطباق اللذيذة للجدول الاحتفالي. حاول أن تفاجئ عائلتك بإعداد سلطة أصلية لذيذة مع الدجاج والأناناس لمائدة احتفالية في المنزل ، حسب الوصفة التالية.

المكونات الضرورية لسلطة اللذيذة والأناناس في المنزل

خطوة بخطوة تعليمات لوصفة لسلطة لذيذة مع الدجاج والأناناس لجدول احتفالي

  1. أولا تحتاج إلى غلي البيض المسلوق. في طناجر منفصلة طهي شرائح الدجاج حتى ينضج.
  2. بعد أن يبرد اللحم ، قم بتقطيعه إلى مكعبات.
  3. يمكن أن تؤخذ الأناناس إما طازجة أو معلبة. نقطع الأناناس إلى مكعبات صغيرة. إذا كنت تستخدم خيار المعلبة ، ثم السماح لاستنزاف الأناناس من السائل الزائد ، حتى لا يفسد عصير اتساق السلطة.
  4. يتم تنظيف البيض من القشرة ويقطع إلى صغير بما فيه الكفاية.
  5. خيار مع قشور مقطعة إلى شرائح رقيقة.
  6. في وعاء واحد ، مزيج الذرة والشرائح والخيار والبيض. نحن فرك الجبن على مبشرة متوسطة وأيضا إضافة إلى المكونات الرئيسية.
  7. أخيرا ، نضيف المايونيز والأناناس والملح. نحن نمزج بشكل جيد ونقدم سلطة لذيذة مع مزيج طعم أصلي على الطاولة.

سلطة الكلاسيكية لجدول السنة الجديدة مع الدجاج والفطر - خطوة خطوة بسيطة وصفة

يتم إعداد الوصفة البسيطة التالية للسلطة مع الدجاج والفطر ، والتي يمكن أن يطلق عليها الخيار الكلاسيكي لطاولة السنة الجديدة ، بسرعة وسهولة. في الأساس ، بالإضافة إلى شرائح الدجاج والمخللات وعيش الغراب المخلل والخيار. هذا هو السبب في أن السلطة الكلاسيكية مع الدجاج والفطر لجدول السنة الجديدة تبين أنها شاذة وغير عادية.

المكونات الأساسية للسلطة الكلاسيكية لجدول السنة الجديدة مع الدجاج والفطر

خطوة بخطوة لتعليم صفة سلطة الدجاج والفطر الكلاسيكية على طاولة احتفالية

  1. في هذه الوصفة ، لن نقوم بطهي صدور الدجاج ، ولكن نقلي في مقلاة. للقيام بذلك ، قطع اللحم إلى أطباق رقيقة ، مثل القطع. في مقلاة صب الزيت وليس متوسطة النار تقلى شرائح من الجانبين حتى جاهزة.
  2. سكب دجاج جاهز على منشفة ورقية ، بحيث يمتص الدهون الزائدة. ثم قطع شرائح في مكعبات صغيرة.
  3. قطع الفطر المتبل في كبيرة بما فيه الكفاية. يتم تقطيع الخيار المملح إلى مكعبات متوسطة الحجم.
  4. قطع الجزر إلى حلقات رقيقة ، إذا كانت صغيرة ، أو نصف حلقات ، إذا كانت الجزرة كبيرة. على كمية صغيرة من الجزر تقلى الزيت حتى تصبح طرية.
  5. تم تقشير اللمبة من القشرة وتمزيقها جيداً.
  6. نمضي في تجميع السلطة: في وعاء واحد ، يخلط البازلاء (بدون سائل) ، شرائح ، بصل ، فطر ، جزر مبردة ، خيار مملح.
  7. نحن نحاول وإذا كانت ملوحة الخيار والفطر ليست كافية ، بالإضافة إلى الملح. تضاف المايونيز وتخلط جيدا مع السلطة حتى تصبح ناعمة. القيام به!

كيفية إعداد سلطة مع طبقات الدجاج والفطر للسنة الجديدة - خطوة بخطوة

وصفة مع الصورة

يمكن إعداد السلطة مع الدجاج والفطر للعام الجديد في طبقات - مثل هذه الخدمة الأصلية سوف تزين طاولة الاحتفال وتفاجئ الضيوف. أما بالنسبة لتعقيد التحضير ، فإن صلاد الطبقات لن يستغرق وقتا أطول من المعتاد. لكن على صفات السلطة من النكهة ، ينعكس الإمداد بالطبقات فقط للأفضل. اقرأ المزيد عن كيفية إعداد سلطة مع الدجاج والفطر للسنة الجديدة في طبقات في وصفه خطوة بخطوة.

المكونات اللازمة لإعداد سلطة من الدجاج والفطر لطبقات السنة الجديدة

إرشادات خطوة بخطوة حول كيفية صنع سلطة مع الدجاج والفطر في ليلة رأس السنة

  1. مبدأ طهي سلطة الدجاج مع طبقات الفطر بسيطة جدا. يجب وضع جميع المكونات بشكل جميل في ترتيب معين ، على سبيل المثال ، في وعاء شفاف أو ببساطة في طبق عميق. الفرق بين هذه الخيارات هو فقط في النداء الجمالي. أولا وقبل كل شيء ، طهي شرائح حتى يصبح جاهزا.
  2. الفطر ، وأفضل لهذه الفطر وصفة صالح ، الألغام وقطع في لوحات رقيقة جنبا إلى جنب مع الساقين.
  3. نوزع اللمبة ناعما مع الفطر ونرسلها إلى مقلاة ، نقلي حتى تنضج.
  4. البيض ، المسلوق جيدا ، مقسمة إلى صفار والسناجب. بشكل منفصل ، يتم ضغط الصفار مع شوكة ، والبروتينات الثلاثة على الحفيد.
  5. الخيار المملح مقطعة إلى صغيرة بما فيه الكفاية.
  6. دعونا المضي قدما في تجميع السلطة. ضع الطبقة الأولى من نصف شريحة دجاج ، قليل من الملح حسب الذوق. تزييت فيليه مع المايونيز.
  7. الطبقة الثانية موضحة من البروتينات.
  8. الطبقة الثالثة ستكون من الذرة ، ممزوجة بالمايونيز. على أعلى وضع الخيار مخلل.
  9. الآن مرة أخرى تحول شرائح الدجاج. على اللحم تكمن طبقة من الفطر المشوي.
  10. مرة أخرى يضاف القليل من المايونيز ويرش بسخاء مع الجبن المبشور. نحن تزين السلطة مع صفار المبشور والبصل الأخضر. قبل التقديم ، دع السلطة تنقع في الثلاجة لعدة ساعات.

سلطة بسيطة للسنة الجديدة مع الدجاج والفطر المعلبة - وصفة خطوة بخطوة

إذا كنت ترغب في إعداد سلطة لذيذة وبسيطة لتناول وجبة سريعة بحلول السنة الجديدة ، تأكد من الانتباه إلى الخيار التالي مع الدجاج والفطر المعلبة. يتم إعداده حرفيا في 10 دقائق ، ولكن تبين أن فاتح للشهية بشكل لا يصدق. تفاصيل إعداد سلطة الدجاج البسيطة والفطر المعلب للعام الجديد في وصفه خطوة بخطوة.

المكونات اللازمة لسلطة بسيطة مع الدجاج والفطر المعلبة للعام الجديد

خطوة بخطوة تعليمات لسلطة الدجاج والفطر المعلبة للعام الجديد

  1. يتم غلي الفيليه في ماء مملح ويسمح ليبرد تمامًا.
  2. البستانية مقطعة إلى أرباع. دجاج مبرد نقطعه إلى مكعبات صغيرة.
  3. نقطع البيض المسلوق بسكين حادة.
  4. يفرك الجبن الصلب على المبشرة.
  5. في حاوية واحدة نقوم بخلط الجبن والفيليه والمشروم والبيض. Solim وإضافة المايونيز.
  6. صلاد جاهز مزين بالأعشاب المفرومة.

سلطة لذيذة "حكاية" مع الدجاج ، والفطر ، والجوز وطبقات البرقوق - خطوة خطوة وصفة

يسمى الإصدار التالي من سلطة لذيذة مع الدجاج والفطر والجوز وطبقات البرقوق "حكاية خرافية". وتجدر الإشارة إلى أن هذا الاسم يعكس تماما طعم غير عادي وحية من هذا الطبق. على الرغم من حقيقة أن الجمع بين مكوناته يبدو محددًا تمامًا ، إلا أن السلطة الجاهزة تتحول إلى طراوة ولكنها مثيرة. قراءة المزيد عن كيفية إعداد سلطة لذيذة "حكاية خرافية" من الدجاج والفطر والجوز والخوخ في طبقات في الوصفة أدناه.

المكونات اللازمة للسلطة "رواية" من الدجاج والجوز والفطر ، طبقات البرقوق

تعليمات خطوة بخطوة للسلطة منتفخة "حكاية خرافية" مع الدجاج ، والفطر ، والمكسرات ، البرقوق

  1. تُطهى الشرائح والبيض على حدة حتى تنضج.
  2. فرمينيون مفروم ناعماً مع زريعة البصل المفروم على كمية صغيرة من الزبدة.
  3. يجفف الجوز قليلاً في مقلاة ساخنة ساخنة. ثم ، باستخدام دبوس المتداول ، طحن المكسرات إلى فتات.
  4. شرائح مطبوخة مفرومة ناعما. طحن البيض بسكين.
  5. يتم تقسيم الفطر والدجاج المسلوق إلى قسمين. امزج كل مكون ، باستثناء المكسرات ، مع كمية قليلة من المايونيز.
  6. يتم طهي البرقوق بالماء المغلي ويترك لمدة 5 دقائق. يتم استنزاف المياه والفواكه المجففة المفروم ناعما.
  7. نبدأ بنشر السلطة الطبقية: أولاً طبقة الدجاج مع المايونيز ، ثم البرقوق ، ثم البيض والفطر.
  8. بعد طبقة الفطر ، وضع الدجاج مرة أخرى ، وعلى رأس البويضة.
  9. الطبقة الأخيرة من الخس مصنوعة من الجوز. دع المشروب ينضج لعدة ساعات في الثلاجة ويمكن تقديمه على المائدة.

سلطة بسيطة مع الدجاج والذرة والخبز المحمص لمائدة احتفالية - خطوة بخطوة مع الفيديو

سلطة بسيطة مع الدجاج ، وصفة التي ستجدها في الفيديو أدناه ، والاستعداد مع الذرة والخبز المحمص ، وممتازة لمائدة احتفالية ، بما في ذلك السنة الجديدة. أيضا في الوصفة هناك الخيار والخيار الطازج ، الذي يعطي الرقة لهذا الطبق. وضع طبقات سلطة الدجاج ، وهذا ينطبق بشكل خاص على طاولة السنة الجديدة الأصلي. بالإضافة إلى ذلك ، إذا رغبت ، يمكن إضافة مكونات أخرى إلى الوصفة: البرقوق ، الجوز ، الفطر المعلبة ، الجزر الكوري ، الأناناس. قراءة المزيد عن كيفية طهي سلطة لذيذة وبسيطة مع الدجاج والذرة والبسكويت لمائدة احتفالية في وصفه خطوة بخطوة مع الفيديو أدناه.