فاتح الشهية للجدول الاحتفالي إلى الجدول الاحتفالي ، كقاعدة ، إعداد الكثير من السلطة والوجبات الخفيفة. وغالبا ما تفضل بالفعل مألوفة ومحبوبة. ومع ذلك ، يمكن تنويع قائمة من الجدول الاحتفالي مع وجبات خفيفة جديدة ، على سبيل المثال ، الكعك المالح. هذه الكعك لا تحتاج إلى خبز. يتم إعدادها من المفرقعات المملحة والحشوات المختلفة. ناجحة بشكل خاص يتم الحصول عليها مع السمك المدخن. أنا استخدم سمك السلمون الوردي ، ولكن إذا كنت شوكة بخفة وشراء butterfish أو سمك الهلبوت ، ثم مثل هذا فاتح الشهية يمكن أن يقتل الضيوف على الفور.
المكونات:- الأفوكادو 1 جهاز كمبيوتر.
- عصير الليمون 2 ملعقة صغيرة.
- جبنة كريم 120 جم
- سلمون مدخن 200 جم
- المفرقعات المملحة 300 غرام
- الجبن الثابت 200 غرام
- الخطوة 1 لصنع كعكة ، تحتاج إلى اتخاذ المفرقعات المالحة ، والأفوكادو كبير ، والفاكهة الناضجة ، الجبن (على سبيل المثال ، Violette ، Buko ، فيلادلفيا ، Almette ، الخ) ، الجبن الصلبة وعصير الليمون وسمك السلمون الوردي المدخن. إذا كان جبن الكريمة غير مالح بما فيه الكفاية ، يمكنك تناول القليل من الملح.
- الخطوة 2 مع سكينة حادة ، قطع الأفوكادو إلى نصفه إلى العظم ، قم بتدوير نصفين في اتجاهات مختلفة ، افصل الحجر وإزالة بشرة (يمكنك فصل اللب مع ملعقة صغيرة بإدخاله مع الجانب المحدب تحت الجلد والتحرك في نفس الاتجاه).
- الخطوة 3 قطع اللب ووضعه في وعاء مع الجبن وعصير الليمون.
- الخطوة 4 قداس لطحن حالة العجينة. إذا لزم الأمر ، قليل الملح.
- الخطوة 5 قطع اللحم من سمك السلمون الوردي إلى قطع صغيرة.
- الخطوة 6 - المفرقعات - ينبغي أن تكون قاعدة الكعك مدهون بالعجينة.
- الخطوة 7 على الجزء العلوي من المعكرونة وضع قطع من السمك.
- الخطوة 8: قم بتغطية السمك بالمفرق التالي ، وضع المعجون والسمك بالمثل. قمة مرة أخرى مع المفرقعات.
- الخطوة 9 صر الجبن الصلب على مبشرة بخير.
- الخطوة 10 غطي الجزء العلوي والجانبي من الفراغات بالعجينة واللف في الجبن المبشور. الكعك لمدة 2 ساعة (يمكن أن يكون أطول) في الثلاجة للتشريب.