وجبة خفيفة من شأنها أن تضيء توقعات الطبق الرئيسي بسهولة. هناك العديد من الوجبات الخفيفة التي لا تتطلب الكثير من الوقت للطهي ، ولكنها لذيذة وشهية ، وكذلك أصلية ، بحيث يمكن استخدامها ، كما يقولون - سواء في العيد أو في العالم. واحدة من هذه الوجبات الخفيفة الرائعة هي لفائف اللفة مع السلمون. لا ينبغي أن يكون Lavash كعكة سميكة وخضراء ، والتي تستخدم بدلا من الخبز ، ولكن رقيقة. سوف يستغرق وقت تحضيرها بعض الشيء ، لكن الطبق يتضح أنه جميل جدا ولذيذ ومرض ومفيد. يمكنك أن تأخذ لفة lavash مع سمك السلمون في نزهة طويلة ، لنزهة ، لكوخ صيفي ، أو يمكنك قطع إلى شرائح رقيقة ، منتشرة بشكل جميل على طبق وتقديمها كفتاتح باردة على طاولة احتفالية. سمك السلمون المليء بالدهون يناسب تمامًا البيرة وأرواحًا أكثر قوة ، وسيسمح للشركة بأكملها ألا تموت من الجوع تحسبًا لشيش الكباب أو الأذنين. إذا كنت تحب وصفة خبز بيتا مع سمك السلمون ، يمكنك إعداد لفات مع نفس التعبئة - مع النقانق ولحم الخنزير والخضروات الطازجة أو المخبوزة والجبن. قطع متعددة الألوان من هذه القوائم تبدو كبيرة على طبق مشترك.
المكونات:- Lavash رقيقة 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- سمك السلمون المملح 180 جم
- الخيار 1 جهاز كمبيوتر.
- الجبن ، دسم 200 غرام
- الخطوة 1 لإعداد وجبة خفيفة ، تحتاج إلى lavash رقيقة ، والسلمون المملح والخيار والجبن كريم.
- الخطوة 2 قطع السمك إلى شرائح رقيقة أو شرائح.
- الخطوة 3 غسل الخيار ، قشر وتقطيعها إلى شرائح.
- يتم تلطيخ الخطوة 4 2/3 من صفيحة خبز البيتا بالجبن الكريمي.
- الخطوة 5 ضع السمك على الجبن.
- الخطوة 6 ثم وضع بضعة شرائح من الخيار.
- الخطوة 7 بلطف ، بإحكام قدر الإمكان ، لف لفلاش في لفة.
- الخطوة 8 قطع لفة الناتجة في أجزاء حوالي 3 سم.