سلطة مع شرائح الدجاج والكرفس والتفاح هذه السلطة مع الكرفس والدواجن هي نوع من التسوية بين السلطة المفضلة لديك في سلطة العاصمة (olivier) وسلطة يونانية. من العاصمة فيها - الدواجن ، الخضر ، المايونيز ، من الخضروات اليونانية الطازجة ، وجميع الخضروات نفسها. صحيح ، لا في ذلك ، ولا في غيرها لا يفي بالكرفس. لكنه هو الذي يعطي هذا الطبق مذاقه الأصلي وقيمته الغذائية. يمكن أن تكون صلاد مع الكرفس والدواجن بمثابة طبق منفصل ومشبه إلى حد ما ، ويمكن أن تكمل بطاطس مهروسة أو كاسرولة بطاطس. بعد أن يكون طعمًا جديدًا ومشرقًا وضيئًا جدًا ، يمكن أن يصبح طبقًا رائعًا لأولئك الذين يشاهدون وزنهم. ولكن في هذه الحالة ، من الأفضل أن يتم ملؤه بالمايونيز ، ولكن مع الكريما الحامضة أو اللبن الخالي من الدهون أو الزبادي غير المحلى. سوف يفقد الوزن ويساعد جسمك على التعامل مع عملية الهضم بسهولة أكبر. ومع هذه السلطة ، من السهل جدًا "الخروج من العطلات". إذا كنت تحب أطباق قليلة أكثر حارة ، قم بإضافة خيار مخلل مفروم ناعماً إلى سلطة مع الكرفس والطائر.
المكونات:- دجاج فيليه 300 جم
- الفلفل الحلو 1 جهاز كمبيوتر.
- الخيار 1 جهاز كمبيوتر.
- أبل 1 جهاز كمبيوتر.
- الكرفس ينبع 4 قطع.
- مايونيز 2 ملعقة كبيرة. ل.
- الملح 1 قرصة
- الخطوة 1 لتحضير السلطة ، ستحتاج إلى شرائح الدجاج (المطبوخة مسبقاً) ، والفلفل الحلو ، والخيار الطازج ، والتفاح الحلو والحامض ، وسيقان الكرفس والمايونيز.
- الخطوة 2 يغسل الفلفل والخيار وقطع إلى مكعبات.
- الخطوة 3 قطع شرائح الدجاج أيضا إلى مكعبات متوسطة.
- الخطوة 4 غسل الكرفس الجذرية ، وقطع في النصف وقطع.
- الخطوة 5 قشر التفاح من قشر وبذور وقطع إلى مكعبات متوسطة.
- الخطوة 6 الجمع بين شرائح الدجاج والفلفل والخيار والتفاح والكرفس وإضافة 2-3 ملاعق طعام من المايونيز.
- الخطوة 7 مزيج جيد من السلطة ، إضافة الملح حسب الذوق.