- فيليه الدجاج - 300 جرام
- البيض - 5 قطع
- البازلاء الخضراء المعلبة - 200 جرام
- البطاطا - 2 قطعة
- الثوم - 3 الأسنان
- جبنة - 100 غرام
- المايونيز - - لتذوق
- زيتون أسود - 100 غرام
اخلطي شرائح الدجاج المطبوخة ، مفرومة في مبشرة كبيرة ، البطاطا المسلوقة ، البازلاء الخضراء (بدون سائل ، اترك ثلاث بازلاء للزينة) ، صفار البيض ناعما. نصف الجبن صر على مبشرة كبيرة ، إضافة إلى السلطة. هناك أيضا - المايونيز والثور تقلص. ننشر السلطة على طبق في شكل قنفذ. يجب أن يكون النصف المتبقي من الجبن مفرمًا بشكل ناعم ، مخلوطًا ببروتينات مفرحة ناعماً. يمتلئ مزيج الجبن والبروتين مع المايونيز ، وبعد ذلك نغطي بالتساوي مع هذا الخليط من القنفذ. يبقى فقط لتزيين القنفذ: الإبر جعل من نصفي الزيتون والعينين والأنف - من البازلاء. سلطة "القنفذ" جاهزة. شهية طيبة!
الوجبات: 6