وما هو سر شعبية لحم الدجاج المدخن؟
في الواقع ، بدأ هذا المنتج على ما يبدو في الظهور على طاولة الناس العاديين ، على الرغم من أنه كان يستخدم فقط في أيام العطلات. لكن لماذا يحدث هذا؟
- اللحوم من الدجاج المدخن أرخص بكثير من لحم البقر الجودة أو المأكولات البحرية الطازجة
- تجلب الشعبية طعمًا حارًا مشرقًا والقدرة على تخفيف الشعور بالجوع لفترة طويلة
- مثل هذه اللحوم تنتج هرمون السعادة
- الدجاج المدخن تماما "أصدقاء" مع الآخرين ، الأصلي لخطوط العرض لدينا ، والمنتجات: الخضروات ، والفطر أو الجبن.
توقف يمكنك فقط سالب واحد - فائض من الكوليسترول. ولكن يمكن تجنب هذا ، إذا لم يكن لديك مثل هذه السلطة كل يوم.
لا يتطلب إعداد الدجاج المدخن الخاص (بالإضافة إلى الذهاب إلى المتجر) ، لذلك مباشرة إلى الوصفات.
سلطة كلاسيكية مع الدجاج المدخن
يمكن طهي هذا الطبق بسرعة كبيرة كوجبة خفيفة أو إعداد طاولة ، إذا جاء الضيوف إليك بشكل غير متوقع.
سوف تحتاج هذه المنتجات:
- فيليه دجاج مدخن - 200 غم
- البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- البطاطا - 3 قطع.
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- الخيار المخلل - 3 قطع.
- البصل الأخضر
- مايونيز
- الملح والتوابل حسب الذوق
سلطة الطبخ بسيطة للغاية. الخضار تغلي ، بارد ، قشر وقطع إلى مكعبات صغيرة. نفعل نفس الشيء مع البيض. نحن أيضا طحن البصل بطريقة مماثلة. من حيث المبدأ ، يمكنك طحن جميع المنتجات في خلاط ، ثم ترك سلطة الطهي على الإطلاق. بعد قطع جميع المكونات ، اخلطيها في وعاء عميق ، وموسمًا وموسمًا مع المايونيز.
سلطة خمس دقائق
وهو يسمى ذلك لسبب وجيه. لا تتطلب مكوناته أي معالجة حرارية ، وحتى طباخ مبتدئ يمكنه طهي الطبق.
- خذ 500 غرام من الدجاج المدخن ، خياران طازجان و 1 طماطم. كل قطع في مكعبات صغيرة.
- فرك 250 غرام من الجبن الصلب. من الأفضل إذا كان لديه نكهة بيضاء.
- ختم شرائح مع الساحات.
- يتم صب جميع المكونات في وعاء عميق ، بحيث يمكن مزجها بشكل مريح في المرحلة النهائية. نضيف هناك الشمر الطازج ، ممزق مع اليدين و 200 غرام من breadcrumbs من الخبز الأبيض.
- يُضاف الملح والفلفل أو التوابل المفضلة إلى المزيج ثم يُتبّل المايونيز.
سلطة عالمية
المنتجات سوف تحتاج إلى ما يلي:
- الدجاج المدخن - 300 غرام
- الطماطم - 200 غرام
- الجبن الصلب - 150 غرام
- الخشخاش - 40 غ
- الجوز - واحدة
- كريم حامض قليل الدسم - 50 جم
- الملح والفلفل
الابتداء
- يتم تقطيع لحم الدجاج إلى مكعبات أو كسره إلى ألياف
- الطماطم (البندورة) هي لي ، يفرك بمنشفة أو منديل ويقطع إلى مكعبات
- يفرك الجبن بكثافة
- نقوم بإعداد الصلصة: طحن المكسرات وتخلط مع القشدة الحامضة. أضف القليل من الملح ، ولكن لا تلبس ، كما يمكنك المبالغة في ذلك ولا تأخذ في الاعتبار ملوحة الجبن الطبيعية.
- تحريك جميع المكونات ونقلها إلى وعاء التقديم. أعلى مع بذور الخشخاش.
في الواقع ، يمكنك الخروج مع سلطة التاج مع الدجاج المدخن ونفسك ، بنجاح الجمع بين المنتجات المفضلة لديك وإضافة التوابل والملابس.