كل شيء بسيط وكعك لذيذ جدا ولذيذ بطريقة ممتعة جدا للطبخ. كلا الطبقتين - اللبن الرائب والشوكولاتة ، يتم خبزهما معاً. يتم طهي طبقة البسكويت في الفرن فوق اللبن الرائب ، ولا يحتاج أي شيء إلى خبزه بشكل منفصل ، وطخته وطبقه على الطبقة. بعد الخبز ، يجب تحويل الطبقة بأكملها بطريقة تجعل الطبقة السفلية الطبقة العليا. اتضح الكعك الجميل واللذيذ مع الشوكولاتة المذابة في الأعلى!
المكونات:- بيض دجاج 3 قطع
- دقيق القمح 4 ملاعق كبيرة. ل.
- مسحوق الكاكاو 2 ملعقة كبيرة. ل.
- سكر 6 ملاعق كبيرة. ل.
- الجبن المنزلية 300 غرام
- القشدة الحامضة 2 ملعقة كبيرة. ل.
- مسحوق الخبز 5G
- سكر الفانيلا 10 جم
- الخطوة 1 لإعداد كعك الشوكولاتة الرائب نحتاج إلى الدقيق والسكر والكاكاو والبيض والقشدة الحامضة والجبن المنزلية ومسحوق الخبيز.
- الخطوة 2 للتعبئة ، قم بخلط الجبن ، بيضة واحدة ، 3 ملاعق كبيرة. ل. السكر والسكر والفانيليا والقشدة الحامضة.
- الخطوة 3 طحن كل شيء مع خلاط حتى سلس.
- الخطوة 4 بالنسبة للاختبار ، قم بتوصيل 2 بيضة و 3 ملاعق كبيرة من السكر.
- الخطوة 5 اخفق كل شيء بخلاط حتى يزداد الوزن 2-3 مرات.
- خطوة 6 مزيج بلطف مع الطحين في الخليط مع مسحوق الخبز والكاكاو.
- الخطوة 7 يجب عليك الحصول على العجين متجدد الهواء.
- الخطوة 8 الشكل 14x14 سم في حجم مع ورقة الطهي وصب الجبن في القاع.
- الخطوة 9 على السطح ، ضع عجينة الشوكولاته بلطف.
- الخطوة 10 خبز في 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة.
- اﻟﺨﻄﻮة 11 ﻗﻢ ﺑﻔﺤﺺ ﻟﻮح اﻟﺘﻘﻄﻴﻊ ﺑﺎﻟﺴﻜﺮ وﻗﻢ ﺑﺘﺪوﻳﺮ اﻟﻜﻌﻜﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﺴﻜﺮ ﻣﻊ ﺗﺠﻤﻴﻊ اﻟﻜﺮام. قم بإزالة ورق الطبخ.
- الخطوة 12 قم بمحاذاة الحواف بسكين وقم بتقطيع الطبقة إلى مربعات.
- الخطوة 13 يمكنك تزيين الجزء العلوي من كعك الشوكولاتة.