تاريخ إنشاء ملفات تعريف الارتباط من خلال وصف محفوظات إنشاء ملف تعريف الارتباط هذا كما يلي. مرة واحدة قرر الطباخ الذي عمل في بلاط السلطان الفارسي لإعداد آخر الحلو لصاحب الجلالة. ولكن ، بعد القدوم إلى المطبخ ، لم يجد الطهاة شيئا تقريبا من تلك المنتجات التي اعتمد عليها. أخرج المشركون جميع المكونات الأكثر أهمية لصنع الحلويات ، على الأقل اعتقدوا ذلك. لكن الطاهي الحي لم يفقد رأسه ، وخلط بقايا الدقيق ، والسكر البودرة ، والزبدة ، وإضافة بروتين الزعفران ، خلق وصفة جديدة لمثل الكوكيز ، والتي كانت تحظى بالإعجاب في جميع الأوقات.
المكونات:- دقيق القمح 150 جم
- اللوز 50 جم
- زبدة 100 غرام
- سكر 50 جم
- مسحوق السكر 20 جم
- الخطوة 1 المكونات الرئيسية: الزيت والدقيق والسكر واللوز ومسحوق.
- الخطوة 2 سحق اللوز في الدقيق.
- الخطوة 3 قطع الزبدة لجعلها تنعم بشكل أسرع.
- الخطوة 4 خلط الدقيق والزبدة والسكر واللوز.
- الخطوة 5 قم بخلط جميع المكونات ووضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لجعل العجين قاسيًا.
- الخطوة 6 من العجين الصلب قطع "النقانق".
- الخطوة 7 ، نعلق كل شكل "السجق" ، ثنيها في شكل مثلث.
- الخطوة 8 ضعي الزيت على المارغرين أو الزبدة مع مقلاة ، ثم رشها بقليل من الدقيق وانشر البسكويت عليها. نضع في الفرن لمدة 15-20 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- الخطوة 9 اخرج الدجاج من الفرن ورش مسحوق السكر. الآن يمكنك أن تقدم!