- زبدة - 200 غرام
- السكر - 200 غرام
- القشدة الحامضة - 200 غرام
- علبة من سكر الفانيلا - قطعة واحدة
- الحليب المجفف - 500 غرام
- الكاجو - 300 جرام
تذوب الزبدة في مقلاة مع السكر. يضعف الكتلة بشكل مكثف حتى يبدأ في الفقاعة ، يضاف الكريما الحامضة ، ثم تقسم القطع وتخلط جيدا. نؤدي إلى حالة من الرغوة ونقوم بإزالتها من صحن. صب الكتلة الساخنة في وعاء وبدء الجلد مع خلاط. في سياق الجلد ، إضافة مسحوق الحليب وسكر الفانيليا. خفقت حتى تصبح سميكة جدًا. إذا كانت الكتلة سائلة ، أضيفي المزيد من مسحوق الحليب. في هذه الحالة ، من المهم عدم التحول ، وإلا فإنه سيظهر المذاق. يتم وضع الكتلة الناتجة في طبق للخبز. نقع على القمة مع الكاجو. اضغط على المكسرات بأصابعك في الكتلة ووضعها في الثلاجة لمدة ساعة أو في الفريزر لمدة 15-20 دقيقة. عندما تصبح الحلاوة جاهزة ، ضعها في مكعبات صغيرة.
الوجبات: 4