- المعكرونة Farfalle (الفراشات) - 350 غرام
- الثوم - 2 الأسنان
- فلفل حار - قطعة واحدة
- خبز أبيض - 100 غرام
- زيت الزيتون / الخضار - 1 الفن. ملعقة
- الملح - - لتذوق
- طماطم شيري - 10 قطع
- الريحان الأخضر - 10 جرام
بادئ ذي بدء ، تنهار لدينا الخبز. سيكون من الأفضل إذا كان الخبز ليس الخبز الطازج الأول ، مع فتات ليست لينة جدا. نقطع الثوم ناعما. يحمر الثوم والفلفل (كامل) في الزيت. بمجرد أن يتم تعبئة المطبخ برائحة الثوم اللامعة ، نضيف فتات الخبز إلى المقلاة. يقلى حتى فتات ذهبية ، مع التحريك باستمرار. يتم غلي المعكرونة في حالة الدنت ، فنحن نستنزف الماء منها. ملح خفيف. على طبق التقديم نضع جزء من المعكرونة ، نرش فتات الخبز من الأعلى ، ونزينها بالريحان الطازج والطماطم الكرز. نحن نخدم. شهية طيبة! :)
الوجبات: 4