صلاد في سلة هذه السلطة رأيتها لأول مرة في كافيتيريا الجامعة - وقررت على الفور لمحاولة ذلك! كان من المدهش فقط - سلال هش والخضروات الطازجة ... وكيف لطهي هذه السلة ، من يدري؟ بعد عدة محاولات بطرق مختلفة ، اتضح لي في النهاية! ولم يكن هناك فرح في الكنيسة! ملء سلة يمكنك كسلطة خضراء ، والفاكهة ، وخلق حلوى رائعة! يتم إعداد سلة ببساطة كبيرة - من piadine. تزييت البندين بالزيت ، ضعه في وعاء صغير مع جدران عالية ثم ضعه في الفرن بحيث يصبح البياسينا متموجًا! القليل من الخيال والسلطة اللذيذة جاهزة!
المكونات:- سلطة أيس بيرج 50 جم
- الطماطم 1 قطعة.
- الشمر الطازج 50 غ
- زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة. ل.
- الخل البلسمي المظلم 30 مل
- الملح 1 قرصة
- الفلفل الأسود الأرض 1 قرصة
- دقيق ، قمح 300 جم
- مسحوق الخبز 0.5 ملعقة شاي.
- زيت الزيتون 3 ملاعق كبيرة. ل.
- الماء 3 ملاعق كبيرة. ل.
- ملح 2 ملعقة صغيرة.
- الخطوة 1 لإعداد ، تحتاج إلى piadin ، الطماطم ، سلطة أيسبيرج ، الشمر ، زيت الزيتون ، الخل البلسمي أو الصلصة والملح والفلفل.
- الخطوة 2 إعداد piadine. تزييته بزيت الزيتون على كلا الجانبين.
- اﻟﺨﻄﻮة 3 ﻗﻢ ﺑﻮﺿﻊ اﻟﺒﻴﺎن ﺑﺤﺮﻳﺔ ﻓﻲ ﺣﺎوﻳﺔ ذات ﻣﺼﺎﻧﻊ ﻋﺎﻟﻴﺔ ﺑﻤﺎ ﻓﻴﻪ اﻟﻜﻔﺎﻳﺔ. يُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة أو حتى يصبح متموجًا.
- الخطوة 4 قطع الطماطم والشمر.
- الخطوة 5 تمزيق السلطة إلى قطع صغيرة وإضافة بقية الخضار.
- خطوة 6 اسلطي السلطة مع زيت الزيتون وصلصة البلسميك ، مع الملح والفلفل.
- الخطوة 7 ضع السلة على الطبق.
- الخطوة 8 أعلى مع السلطة ، وخدم على الفور.