البسكويت الجوز منذ العصور القديمة في أوكرانيا ، تم خبز الأعراس ، ليس فقط مع الأرغفة والأقماع ، ولكن أيضا مع ملفات تعريف الارتباط في شكل الأسماك والخيول والبسكويت. تم التعامل مع هذه الخبز المشوي للأطفال الصغار. إن وصفة كعكة الزفاف المكسيكية ستزيد من قدرتك على مفاجأة أصدقاء زوجتك الجدد ليس فقط في يوم زفافك. يمكن اعتبار هذه الكوكيز هدية جيدة للذكرى السنوية. ملفات تعريف الارتباط هي لذيذة وجميلة جدا. للحفاظ على شكل دائري من الكعكة ، عند تشكيل الكرات ، وضعها بسرعة في الفريزر (نحت في أجزاء صغيرة). لإعطاء الكرات بنفس الحجم ، استخدم ملعقة قياس. يمكن للبودرة أن تخدم ليس فقط مسحوق السكر ، ولكن أيضا مسحوق الكاكاو ، والفتات الصغيرة ، والمكسرات المفرومة.
المكونات:- الجوز 260g
- دقيق القمح 260 جم
- ملح 1 ملعقة صغيرة.
- زبدة 200 غ
- سكر 90 جم
- الفانيلين 4 غ
- مسحوق السكر 70 جم
- الخطوة 1 لإعداد ملفات تعريف الارتباط تحتاج إلى أن تأخذ 2 كوب من المكسرات المفرومة (أي) ، الطحين والملح والسكر والزبدة والفانيلين. لمسحوق ، تناول مسحوق السكر.
- الخطوة 2 فرشاة المكسرات في مقلاة. ثم تطحنها تقريبًا مع 2 ملعقة كبيرة. ل. السكر.
- الخطوة 3 ينخل الدقيق ، يضاف الملح ، المكسرات المطحونة ، المزيج.
- الخطوة 4 تغلب الزبدة والسكر والفانيلين.
- الخطوة 5 إقران المكسرات مع الدقيق. يعجن العجين.
- الخطوة 6 لفة العجين في وعاء ووضعها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
- الخطوة 7 نشر الكرات مع ملعقة قياس في أجزاء صغيرة. أرسلها بسرعة إلى الفريزر.
- الخطوة 8 سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية مع صينية. انشر الكرات على ورق البرشمان. وضع ورقة بسرعة مع الكرات على صينية الخبز.
- الخطوة 9 خبز لمدة 20-25 دقيقة. لا تخبز ملفات تعريف الارتباط بقوة. ملفات تعريف الارتباط الجاهزة لتبرد على صر.
- الخطوة 10 ارفع ملفات تعريف الارتباط في السكر البودرة. تخزين في مربع في درجة حرارة الغرفة لمدة أسبوع. يقدم مع الشاي.