- الماء - 2 لتر
- القوس - 1 قطعة
- سوريل - 100 جرام
- الجزر - قطعة واحدة
- البطاطا - 2 قطعة
- الدجاج - 500 غرام
- البيض - 3 قطع
أعتقد أنكم تعرفون جيدا ما هو حساء الكرنب من حميض مع البيض. لا أعتقد أن هناك الكثير من الناس في روسيا الذين لم يسبق لهم تذوق هذا الطبق. لذلك - دون مقدمات لا لزوم لها تخبرك على الفور كيفية صنع حساء الملفوف مع حميض والبيض. وصفة: 1. أول شيء نضعه على الماء الموقد ، إضافة الدجاج. كان لدي مجموعة حساء ، ولكن إذا كان لديك ، على سبيل المثال ، صدر أو شريحة ، فمن الأفضل أن تقطع القطع المتوسطة أولاً. اتركه يطهى تحت الغطاء ليغلي على نار متوسطة. 2. على الفور وضع البيض لدينا لطهي الطعام. سوف نحتاجها فقط للزينة ، سنضيفها إلى اللوحة. 3. الآن إعداد ما تبقى من المنتجات. كل ما عندي من الخضروات ونظيفة حسب الحاجة. يتم تقطيع البصل والبطاطس والجزر إلى مكعبات صغيرة ، ويتم تقطيعها إلى قطع صغيرة. 4. عندما يغلي الماء - تقليل الحرارة ، وإزالة الرغوة وإضافة البطاطا والبصل والجزر إلى الدجاج لدينا. Solim، pepper and cook حتى تصبح البطاطس جاهزة. 5. عندما تكون البطاطس جاهزة تقريبا - أضف الخضر واطهيها حتى تصبح البطاطس جاهزة. 6. إيقاف ، إضافة التوابل ، إذا لزم الأمر ، والسماح لهم الجلوس لبضع دقائق تحت الغطاء. الآن يمكن تقديمها على المائدة ، وتزين كل طبق ببيضة مسلوقة. هذا كل شيء - الآن أنت تعرف كيف تطبخ الحساء من حميض مع البيض. حظا سعيدا في الطبخ! ؛)
الوجبات: 3-4